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食用油品質的檢測指標

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公司名稱深圳市芬析儀器制造有限公司
品牌
型號
所在地深圳市
廠商性質生產廠家
更新時間2018/1/30 9:05:05
訪問次數489

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食用油品質的檢測指標食用油品質檢測儀食用油品質測定儀食用油品質測試儀食用油品質測量儀

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公司介紹主營產品

深圳市芬析儀器制造有限公司是是集研發、制造、銷售和服務為一體的綜合性。它坐落在深圳；毗鄰香港、澳門，是珠江三角的經濟中心，中國經濟改革開放的窗口，是世界制造業的發源地，更是世界電子發展的重要的研發地域。公司總部位于油松第六工業區是分析儀器檢測設備提供商, 擁有科學的管理模式，完善的工藝設施及*的儀器加工技術和裝備，為保證產品的質量奠定了堅實的基礎。公司憑借人性化的管理及‘以德為本、德才兼備’的核心管理理念，擁有一批在水分測定、固含量檢測、食品安全檢測等行業從事研發、生產、管理的高素質人才，公司的技術帶頭人在分析儀器技術領域擁有多項發明和新型，為公司的可持續發展提供了可靠的技術保證。我們以核心技術研究為己任，努力發展具有自主知識產權的其他分析儀器領域；我們追求在實用技術上的精益求精和精雕細刻，追求系統質量的可靠與穩定，用前沿的科研技術、產品品質、專誠的服務意識贏取客戶的信賴,立志于為用戶提供快速、準確而高效的分析檢測儀器。

目前公司生產產品：肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農藥殘留檢測儀、煎炸油品質檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標卡、速測盒。

本公司始終遵循貿易慣例，秉承“重合同、守信用、優質服務、互利雙贏”的經營理念，通過貿易紐帶緊密聯結國內與市場，且與國內外多家公司建立了良好的合作關系。我們愿意與國內外各界朋友真誠合作，共同發展。

未來，深圳市芬析儀器制造有限公司將大力引進人才以及高校結合模式將繼續致力于分析儀器產業的發展，并向其它行業檢測設備研究和研發，應對分析儀器領域以及其它行業分析儀器更趨日新月異的挑戰

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肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農藥殘留檢測儀、煎炸油品質檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標卡、速測盒。

產品簡介在線詢價

食用油品質的檢測指標及食用油品質檢測儀檢測報告目前市場比較常見的檢測項目：huang曲du毒素B1、食用油酸價、過氧化值、脂肪酸、極性組分（極性化合物），由于煎炸油反復煎炸后呈現不同顏色，煎炸次數越多，色澤越深。煎炸至第四次，已呈暗紅色。食用油反復煎炸，很容易發生酸敗現象大家吃水煮魚的時候還記得嗎？油總是多少有些稠，吃起來有點膩口，這就是反復加熱氧化的結果。因此，在餐廳吃到有些黏的油時，就應該當心

食用油品質的檢測指標產品信息

食用油品質的檢測指標及食用油品質檢測儀檢測報告目前市場比較常見的檢測項目：huang曲du毒素B1、食用油酸價、過氧化值、脂肪酸、極性組分（極性化合物），<span pingfang="" sc',="" 'lantinghei="" 'microsoft="" yahei',="" arial,="" 宋體,="" sans-serif,="" tahoma;="" font-size:="" 16px;'="">由于煎炸油反復煎炸后呈現不同顏色，煎炸次數越多，色澤越深。煎炸至第四次，已呈暗紅色。食用油反復煎炸，很容易發生酸敗現象大家吃水煮魚的時候還記得嗎？油總是多少有些稠，吃起來有點膩口，這就是反復加熱氧化的結果。因此，在餐廳吃到有些黏的油時，就應該當心，會增加患很多疾病的危險，比如脂肪肝、高血脂、高血壓、膽囊炎、胃病、肥胖，甚至可能增加心臟病和多種癌癥的危險深圳市芬析儀器制造有限公司推出一款產品CSY-SDC食用油品質檢測儀是一種快速，安全，高效食用油品質檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量（即％TPM）。可作為衡量油脂品質的一個好指標，因此，許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質含量在24％～30％作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布部食用植物油煎炸衛生標準；1996年進行次修改和補充；2003年進行第二次修改，為GB7102.1-2003,能夠在油溫較高的環境下使用，其中規定極性組分含量≤27％。煎炸油品質檢測儀適用于各種食用油品質檢驗，也可用于地溝油的快速篩選。為廚房健康合理用油及食用油現場檢測提供解決方案。

（1）傳統的檢測方法

柱層析發是IUPAC和AOAC認可測定煎炸油脂中極性組分標準方法，也是我國標準方法，是目前可靠、使用廣泛的方法。該法的不足之處在于其精密度和準確度較低，尤其是對極性組分含量較低的測量；而且耗時較長，化學試劑使用較多。

（2）來自深芬儀器的檢測方法

由于實驗室方法的復雜性和單次測量時間跨度長（2 到 3天）及測量結果具有不穩定性，如何才能在短時間內精確測量油的極性物質含量？深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產的食用油極性物質檢測儀，利用極性物質與非極性物質的導電能力不同，通過測量兩極的電價差，精確判斷極性物質與非極性物質的百分比，可以在幾秒鐘時間內準確計算極性物質的含量，同時由于溫度對極性物質含量的影響，該款儀器可以同步顯示溫度值。