餐飲店蔬菜加濕器 果蔬噴霧加濕設備的應用 現在的餐飲行業競爭非常激烈,餐飲店如果想要得到長久的發展僅僅只在飯菜的口味上下功夫是不夠的,食材的挑選也是非常重要的。食材如果不新鮮,再高明的廚師也做不出美味的飯菜,保持食材的新鮮度是餐飲店生存的基礎。
自助火鍋店,酒店餐廳為了讓自家的新鮮蔬菜,水果、海鮮和鮮肉等農產品更能勾起人們的食欲,紛紛都使出“高招”,給蔬菜貨架、擺菜臺以及海鮮展拒等安裝上了噴霧加濕器 。火鍋店菜品展示臺加濕器來進行合理的噴霧加,可以大大延長保鮮期,而且定時噴霧加濕新鮮蔬菜、水果的賣相也特別水靈。
餐飲店蔬菜加濕器 果蔬噴霧加濕設備的應用
果蔬的新鮮會提升顧客對餐飲店的總體好感。因而給顧客更好的形象和價值,并且使用噴霧系統可以減少了果蔬至少50%的丟棄的浪費。日積月累,便是可觀的數目。此外還能避免果蔬水分和重量的流失,在果蔬上噴霧,特別是以量計價時,能夠避免利潤的揮發。一般的果蔬,在24小時內通常會減少2%-7%的重量。當果蔬的重量減少時,同樣也影響了外觀和質量,而重量通常要比外觀和質量更容易量化。由此可見,使用噴霧加濕設備可以說是一舉多得。
噴霧加濕設備的安裝也非常的簡單,一般是配合貨架使用的。如果是單層柜臺,一般機器安裝到柜臺下面,這樣省地方,這就需要柜臺有一定高度可以放置蔬菜加濕器,一般自來水機型,需要有四十多厘米的空間。如果柜臺下面放不下,可以把機器放置在柜臺一側,一般桶裝水供水的機型是這樣。如果是多層展架并且多層展架呈階梯型,一般只需要在上層安裝噴霧管就行了,這樣柜臺周邊的濕度都會提高,不必糾結是否霧氣噴到每片葉子上。如果是每一層都分開的,那就需要在每一層都安裝噴霧管道了,這就需要增加噴霧量了。鄭州格潤桶裝水蔬菜保鮮加濕器的款式主要有7L、14L、28L、56L、105L等等,可以滿足各種大小展臺的需求。
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