造成災難的主要因素是:煙氣系統的設計是不合理的。目前,由于我國廚房工藝設計專業與通風設計專業缺乏協調,廚房設計仍缺乏經驗,設計不合理。在影響油煙凈化效率的同時,也是消防安全對社會構成威脅,要注意一些餐飲業的經濟效益,輕型消防安全管理,對煙氣的安裝,使用,管理和清理不夠重視管道,導致煙道油脂*堆積,加上對明火源的不利監管,給防火安全帶來了很多隱患。消防設備未配備根據消防規定配備的消防設備,可能導致*次未實施消防。此外,消防設備受到環境因素的影響,例如廚房中的高溫,潮濕和煙霧,這些因素易受腐蝕和性能降低。
煙塵系統的具體設計,材料選擇和安裝要求
目前,我國餐飲業的油煙管道設計、驗收標準和行業規范尚不完善,導致油煙管道設計安裝市場混亂。根據現行消防技術規范和消防安全的實際要求,廚房通風系統主要由集煙罩和煙管組成。本實用新型由通道、油煙凈化器、油煙風扇(包括消聲器)和整體式廚房補氣裝置組成。