屠宰污水處理設(shè)備
（屠宰污水處理設(shè)備）
屠宰污水主要來(lái)自屠宰前沖洗、放血、去毛、去皮、清理內(nèi)臟、解體整理及洗凈等工段。此外，在宰前飼養(yǎng)、油脂加工和綜合利用過(guò)程中也排放一定量的污水和廢物。其中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、胃容物、毛及糞便等，還有酸堿性不一的熱廢水、溶劑和殘?jiān)Ｎ鬯屎旨t色，具有較強(qiáng)的腥臭味。水量大且排水不均勻、有機(jī)物濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、油脂含量大、含有大量病原微生物以及可生化性好等是屠宰污水的主要特點(diǎn)。污水中主要污染物指標(biāo)有化學(xué)需氧量COD、生化需氧量BOD5、氨氮NH3-N、懸浮物SS和動(dòng)植物油。
屠宰廢水經(jīng)格柵去除污水中較大渣滓污染物質(zhì)如碎骨、內(nèi)臟碎塊、碎皮肉等較大物質(zhì), 既能保證水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn), 又能減少水泵磨損, 然后進(jìn)入隔油沉砂池, 去除污水中油脂及浮渣后進(jìn)入調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池不但起均質(zhì)均量的作用, 儲(chǔ)存廢水, 而且設(shè)置潛水?dāng)嚢铏C(jī), 將污水與污泥充分混合, 起到水解酸化作用。然后利用地勢(shì)自流進(jìn)人SBR反應(yīng)池,在此完成曝氣、氧化、沉淀、潷水和排出剩余污泥各工序。污水中各污染物去除率分別為BOD595%、CODCr95%、SS90%、。潷出的清水進(jìn)入接觸沉淀器, 去除細(xì)小懸浮物、油脂等。池內(nèi)剩余污泥經(jīng)潛污泵排入污泥池進(jìn)行濃縮, 污泥池上清液回流至調(diào)節(jié)池。剩余污泥在污泥池中消化及無(wú)害化處理后, 定期用真空吸糞車吸走, 可作為農(nóng)家肥。
在屠宰和肉類加工的過(guò)程中，要耗用大量的水，同時(shí)又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未肉類加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易于生物降解的有機(jī)物，在它們排入水體后，會(huì)迅速地耗掉水中的溶解氧，造成魚(yú)類和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會(huì)使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài)，這樣會(huì)使水質(zhì)惡化、產(chǎn)生臭味、影響衛(wèi)生。同時(shí)，廢水中的致病微生物會(huì)大量繁殖，危害人民健康。對(duì)屠宰肉類加工廢水進(jìn)行處理，去除其污染對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康是十分必要的。
