餐飲廚房油煙凈化器主要應用于餐飲業，如酒店、機關食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化處理。鑫永創環保科技有限公司自主研發生產的餐飲廚房油煙凈化器采用航空鋁吸附極板作為材料，延長了產品使用壽命，技術采用雙高壓包，從而改進供電結構，降低核心部件的故障率，有效提升產品正常運行時間。無需活性炭凈化的技術，降低了運行成本，無二次污染，安裝簡便，操作全自動化。

一、 餐飲廚房油煙凈化器產品概述：

餐飲廚房油煙凈化器主要應用于餐飲業、酒店、機關食堂、食品加工廠等

廚房油煙凈化器。對工廠廢氣、粉塵、有害氣體、凈化室內空氣有顯著效果。但嚴禁油煙與火煙共管凈化治理。本產品是鑫永創環保科技有限公司在消化、吸收國內外同類產品優點的基礎上，嚴格按照《飲食業油煙凈化器》（HCRJ048-1999) 以及《飲食業油煙凈化設備技術要求及檢測技術規范》（ HJ/T62-2001) 規定的技術條件設計制造。該產品符合國家環保總局要求的《飲食業油煙排放標準》（ GB18483-2001) 要求，并獲得了中國環境保護產業協會頒發的《環境保護產品認定證書》。

二、餐飲廚房油煙凈化器工作原理：
“鑫永創”牌復合靜電油煙凈化器 ，包括機箱外殼、除塵氣流均化裝置、靜電電場單元裝置、金屬絲網吸附組合。機箱上設有無感直流迭加脈沖高壓電源，可高效的凈化油煙，去除異味，并提高使用的安全性。其工作原理是：油煙空氣經過特制的 S 型擋板，均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，進入高壓靜電場，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上，再經過模塊化金屬絲網及活性炭過濾吸附組合，去除剩余物質及異味，排出凈化后的潔凈空氣。

三、餐飲廚房油煙凈化器產品特點：

* 凈化效率高，性能穩定；

* 設備風阻低，無需加大抽風設備，投入低；

* 運行成本低，耗電小；

* 安全可靠，不設封閉高壓，高溫區；

* 無需活性炭材料，不存在飽和脫附再生原料，無二次污染；

* 使用壽命長，安裝簡便，操作過程實行全自動化。

四、 餐飲廚房油煙凈化器應用范圍：

* 食品加工業 0.1-100um 微粒油煙處理，蛋糕店，包干加工廠，食品連鎖加工廠等等。。。

* 餐飲業 0.1um 以上微粒均可處理，適用于任何餐廳油煙處理，任何餐館、飯店、牛排館、燒烤店等等。。。

* 電子加工業、橡膠業、汽車工業等等。

五、餐飲廚房油煙凈化器設備選型方法 :

1 、根據集油煙罩總投影面積（ S ）選型：

餐飲廚房油煙凈化器安裝示意圖-鑫永創

S （ m2 ）× 2000= 排煙風量 = 油煙凈化器處理風量，再根據總風量確定設備型號。

2 、根據灶眼風量為 2000m 3 /h ，總處理風量 = 灶眼數× 2000 ，再根據總風量確定設備型號。

3 、根據原風機配套選型：

所選凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。

以上三種選型方式以風量計算值為準，當廚房選用運罩時，凈化器設計風量應增大 20% ，以確保排煙效果。