麥芽糖干擾物質(zhì)
麥芽糖（maltose）是一種由兩個(gè)葡萄糖單位通過α-1，4糖苷鍵連接而成的二糖，也被稱為麥芽二糖。它有兩種異構(gòu)體，即α-型和β-型，其中β-型麥芽糖較為常見。麥芽糖是無色晶體，通常含一分子結(jié)晶水，熔點(diǎn)為102℃，易溶于水，甜度約為蔗糖的40%。
麥芽糖的主要成分是碳水化合物，屬于雙糖（二糖）類。它還含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)。麥芽糖在食品工業(yè)中有廣泛應(yīng)用，可以制備成麥芽糖漿，用于加工焦糖醬色及糖果、果汁飲料、造酒、罐頭、豆醬、醬油等。
使用介紹：本產(chǎn)品主要用于麥芽糖對科研實(shí)驗(yàn)干擾度評價(jià)時(shí)作為添加物。
產(chǎn)品名稱： | |
產(chǎn)品性狀： | 液體 |
主要成分： | 麥芽糖 |
規(guī)格： | 0.5ml |
批號： | 見產(chǎn)品標(biāo)簽 |
保存溫度： | -20℃冷凍保存 |
有效期： | 未開瓶，9個(gè)月 |
產(chǎn)品濃度：480mg/dl (此值僅供參考，各單位可根據(jù)自身體系自行定值！)
產(chǎn)品使用方法：與室溫適當(dāng)平衡，搖勻即可使用，可根據(jù)具體要求進(jìn)行分裝，稀釋等處理。使用后剩余的產(chǎn)品，請盡快密封保存，避免產(chǎn)品污染、蒸發(fā)、稀釋等。如需多次使用，請根據(jù)用量分裝儲存，避免反復(fù)凍融。
產(chǎn)品特性：本品含有高濃度麥芽糖，穩(wěn)定性和適配性好，符合相關(guān)要求。
注意事項(xiàng)：
1. 產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)使用，請勿用于食品、化妝品、臨床醫(yī)療等其它用途。在使用操作中需按臨床標(biāo)本處理，并采取相應(yīng)保護(hù)措施。
2. 使用時(shí)，請穿戴好實(shí)驗(yàn)服、防護(hù)面罩、實(shí)驗(yàn)手套等，做好實(shí)驗(yàn)防護(hù)，避免直接接觸。
3. 剩余產(chǎn)品請勿隨意丟棄，請按照相關(guān)化學(xué)廢棄物的處理規(guī)定，進(jìn)行處理。
4. 本品含有防腐劑，攝入有害，嚴(yán)禁入口。
5. 請?jiān)诋a(chǎn)品有效期限前使用。
