客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶儲存罐中，此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫，具有低溫保存作用，需要殺菌時，開啟連接儲存罐與8并聯立式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導熱油或熱水進行過濾殺菌，殺菌用時為2-2.5小時左右，殺菌溫度為85°。殺菌完成后，通過奶泵打入過濾器中進行二次過濾，過濾完成后，將巴氏奶打入均質機中均質。均質完成后，開啟離心奶泵，將巴氏奶打入預冷罐中，預冷罐是使用冷水進行降溫，降溫時間為1-1.5小時左右，一般降溫到45°以下才能打入壓縮機制冷的冷藏罐中，否則對奶的品質和設備使用壽命都有影響。降溫完成后，開啟連接預冷罐與冷藏罐的離心奶泵，將巴氏奶打入冷藏罐進行儲藏。
巴氏牛奶生產線 生奶低溫制冷設備采用全自動流水化設計，整個流程全部電腦自動控制，節省人力物力，牛奶生產線設備為您的企業實現自動化生產，設備使用終生維修售后，殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調；殺菌溫度50—99攝氏度可調并設有自動控溫裝置。小型牛奶生產線殺菌槽加有保溫設施并設有溫度補償裝置，有效保證了槽內水溫的均衡性，保證殺菌效果。
本公司生產的巴氏牛奶生產線 生奶低溫制冷設備性能可靠，冷卻、保溫性能和衛生標準均符合*水平。讓您買的順心，用的放心。牛奶制冷罐主要由罐體、清洗噴淋頭，攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成，大型的還配有爬梯。罐體采用SUS304不銹鋼制成或可根據客戶要求定制)，經精密拋光處理，污垢不易積存，清洗簡單耐腐蝕。
