冷凍中心溫度計，采用液體或氣體膨脹原理，充液或充氣測量系統隨著溫度變化通過低音管帶動指針旋轉（無傳動裝置），指針軸的移動通過控制桿系統來控制微動觸點輸出。
冷凍中心溫度計
一種測量中低溫度的現場檢測儀表,可以直接測量各種生產過程中的-80℃～ 500℃范圍內的液體、蒸汽和氣體介質及環境場所惡劣且有振動的溫度,是通過表盤注入硅油，起到阻尼指針和內部部件的振動，故有效地消除了介質脈動和環境振動所產生的影響，使儀表指示穩定、可靠，同時亦提高了儀表的使用壽命。
適宜衛生級系統，在此類系統中，介質不可與儀表測量系統相接觸。衛生卡箍密封不會產生死角或無法排空的區域，此類溫度計具有拆裝快捷方便，不易污染，便于清洗，外形美觀，技術性能安全可靠等優點，可廣泛應用于制藥，食品，飲料，制酪，水處理等行業。
把感溫元件的頭部用氬弧焊固定于保護管的底部，當溫度計失靈、發生故障、損壞、或發生其他狀況時，只有中斷生產才能更換新表，把表頭和感溫元件連成一體，把外保護管和連接件連成又一體，當需要更換新表時只要把表頭部分從固定于設備上的外保護管中抽出來換上另一個新表頭即可。更換新表只要用兩、三分鐘就可完成，不需停機更換如果需要開機不停產更換新表必須另加外套管。這樣由于用了兩個套管，大大增加了溫度響應時間，降低了靈敏度，并由于用了兩個套管，增加了使用單位經濟負擔。
