殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、穩(wěn)定聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱(chēng)為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤(pán)、紙板容器和玻璃罐。殺菌鍋的作業(yè)需要適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。
諸城華銳精工科技有限公司坐落于“恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里”之稱(chēng)的諸城市,東臨青島,南接日照,北向?yàn)H坊,西靠“物流之都”臨沂,交通便捷。公司主要以食品機(jī)械和家畜屠宰機(jī)械為主,業(yè)務(wù)客戶(hù)遍布各地及國(guó)外客戶(hù),經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)以集成開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的食品機(jī)械和家畜屠宰機(jī)械實(shí)力型生產(chǎn)企業(yè)。食品機(jī)械主導(dǎo)產(chǎn)品:空氣能烘干房(可以烘干果蔬、海鮮類(lèi)產(chǎn)品、肉類(lèi)食品等)、果蔬脆片真空低溫油炸機(jī)、果蔬清洗漂燙殺青流水線(xiàn)、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線(xiàn)、真空包裝機(jī)等。家畜屠宰機(jī)械主導(dǎo)產(chǎn)品:家畜刨毛機(jī)、漂燙設(shè)備、劈半機(jī)、家畜頭脫毛機(jī)、去殼機(jī)及翻腸設(shè)備等,公司于2020年開(kāi)發(fā)成功大型牛驢脫毛設(shè)備一經(jīng)問(wèn)世受到客戶(hù)。公司產(chǎn)品質(zhì)量及設(shè)計(jì)理念成為同,受到國(guó)內(nèi)外客戶(hù)認(rèn)可。每類(lèi)產(chǎn)品都可根據(jù)客戶(hù)要求制作加工,以滿(mǎn)足不同客戶(hù)需求。公司擁有專(zhuān)注開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售售后團(tuán)隊(duì),形成一支高素質(zhì)年輕化極富團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神的隊(duì)伍。公司始終以“質(zhì)量為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),造用戶(hù)放心產(chǎn)品”為宗旨,一如既往為客戶(hù)提供可靠放心產(chǎn)品,完善售后服務(wù),共創(chuàng)發(fā)展,共創(chuàng)佳績(jī)。
果蔬烘干房設(shè)備
殺菌鍋 產(chǎn)品信息
關(guān)鍵詞:加熱器
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