肉類添加瘦肉精快速檢測卡 說明書
簡介:
瘦肉精是一類人工合成的β-受體激動劑,根據結構差異分為鹽酸克倫特羅、萊克多巴an和沙丁an醇。因該類藥物可以提高瘦肉率,減少脂肪沉積和促進動物生長,被一些畜牧養殖戶和養殖企業作為養殖促進劑使用。人食用了飼喂瘦肉精的禽畜產品后,殘留的瘦肉精可引起食物中毒,牲畜產品中瘦肉精殘留已成為公眾關注的社會問題。因此,世界許多國家禁止在飼料中使用瘦肉精。瘦肉精三聯快速檢測卡可同時測定豬尿中的鹽酸克倫特羅、萊克多巴an和沙丁an醇,提供生豬飼養時是否使用瘦肉精的依據。檢測原理:瘦肉精快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理。樣本中的瘦肉精在流動過程中與膠體金(或膠體硒)標記的特異性單克隆抗體結合,抑制了抗體和NC膜檢測線上瘦肉精-蛋白偶聯物的結合。若樣本中瘦肉精含量超過一定閾值,則檢測線不顯顏色,結果為陽性;反之,檢測線顯紅色,結果為陰性。特點:具有簡單、快速、無需特殊的儀器設備等特點,既可以在實驗室進行,也可在養豬場、屠宰車間等實地進行測定。由于樣本需要量少、簡便快速、適用于大量樣本的篩查。結果準確,檢測鹽酸克倫特羅靈敏度為3ppb、萊克多巴an靈敏度為5ppb、沙丁an醇的靈敏度為10ppb,準確率大于95%。廣州健侖生物科技有限公司-食品安全檢測系列:瘦肉精快速檢測卡(金標法)說明書
鹽酸克倫特羅快速檢測卡,萊克多巴an快速檢測卡,沙丁an醇聯合快速檢測卡
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