數字水分儀是引進傳感器和微處理器技術制造的高性能、數字化水分測量儀器。儀器采用高周波原理，數字顯示，傳感器與主機合為一體，設有十一個檔位用來測量各種糧食水分。測量水分范圍寬，精度高，而且體積小，重量輕，可隨身攜帶在現場快速檢測。是糧食行業收購、檢驗其產品水分的理想儀器。

技術性能：

1、測量水分范圍：0%～80%

2、使用環境：－5℃～＋60℃

3、精度：±0.5%

4、顯示：31/2LCD液晶數字顯示

5、體積：160×60×27mm

6、重量：0.2kg

7、電源：1節9V電池（6F22）

操作方法：

1、手持儀表，將傳感器探針旋入機體插座。

2、根據被測物不同選擇檔位：

10檔：大米、高糧米

9檔：面粉，面條

8檔：飼料

7檔：玉米 玉米粉

6檔：小麥

5檔：大麥

4檔：谷物

3檔：大豆、小豆、各種豆類

1檔：淀粉

由于各種原料介電常數有很大差異，以上檔位為建議檔位，如使用有誤差，可通過傳統方法校正，如已知玉米實際水分為13%，用7檔測量12.5%，用6檔測量為13%。以后測量玉米即用6檔測量。

3、按-下ON按鈕開關，數字顯示為00.0±0.5以內，如達不到，請調整調零旋鈕（ADJ）。

4、將探針全部插入被測物中，待數字穩定后，顯示屏上顯示數值為被測物水分值。45秒自動關機。