蔗糖酶檢測試劑盒_分光光度法(蔗糖類)

產品規格 : 50管/24樣

質量標準：企業標準

測試方法：分光光度法

產品包裝：液體盒裝

運輸條件：快遞包郵

應用范圍：僅供科研研究使用

保存條件：低溫避光保存

供 應 商： 上海紀寧實業有限公司

測定意義：

蔗糖酶（EC 3.2.1.26）是碳水化合物消化吸收的關鍵酶之一，能夠水解蔗糖變成相應的單糖而被機體吸收。

測定原理：

本試劑盒采用3.5－二硝基水楊酸法測定蔗糖酶催化產生的還原糖的含量，由此可得出蔗糖酶水解速度。其原理是3.5－二硝基水楊酸與還原糖共熱被還原成棕紅色的氨基化合物，在一定范圍內還原糖的量和反應液的顏色深度成正比。此法操作簡便、迅速、雜質干擾較小。

注   意 ：
正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定

所需的儀器和用品：

可見分光光度計、沸水浴、可調式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

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試劑的組成和配制：

提取液：液體60mL×1瓶，4℃保存；

試劑一：液體2.5mL×1瓶，4℃保存；

試劑二：粉劑×1支 ，4℃保存，用時加入1.5mL蒸餾水充分溶解；用不完的試劑4℃保存；

試劑三：液體5mL×1瓶，常溫保存；