| [產品名稱] | 曲酸 |
| [規格] | AR，99% |
| [包裝] | 25克 |
曲酸英文名稱：Kojic acid；2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone；5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone；5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one
其他名稱：5-羥基-2-羥甲基-4H-吡喃-4-酮；5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮；鞠酸；5-羥基-2-羥甲基-1，4-吡喃酮；曲菌酸
C6H6O4=142.11
級別：AR
含量：≥99.0％
熔點：152～155℃
甲醇溶解試驗：合格
性狀(以下信息僅供參考)：帶白色的粉末或無色棱柱體針狀結晶，易溶于水、乙醇和丙酮，微溶于*醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶，不溶于苯。是一種黑色素專屬性抑制劑，它進入皮膚細胞后能夠與細胞中的銅離子絡合，改變*酶的立體結構，阻止*酶的活化，從而抑制黑色素的形成。存在于釀酒用的曲霉（Aspergillus）培養基中。可利用米曲霉（Aspergillus oryzae）進行好氧發酵制取。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)用作定量分析三價鐵的試劑。金屬螯合劑。檢定銅和六價鈾。光度測定高鐵離子。
保存：RT，避光
