平樂(lè)柿餅除濕烘干機(jī)廠家:柿餅的干燥曲線,柿子烘制過(guò)程中水分的蒸發(fā)可以分為3個(gè)階段:第1階段為緩慢蒸發(fā),該階段水分的蒸發(fā)比較緩慢,溫度的效應(yīng)非常明顯,水分的蒸發(fā)主要在該階段完成;第3階段為平緩蒸發(fā)期。當(dāng)柿子的水分含量低于45%時(shí),蒸發(fā)速度明顯減慢,溫度的效應(yīng)逐漸減弱。根據(jù)柿子水分蒸發(fā)的這一特點(diǎn),將柿餅的加工分為3個(gè)階段,既脫澀軟化階段,水分的快速蒸發(fā)階段和干燥完成階段。
平樂(lè)柿餅除濕烘干機(jī)廠家柿餅加工工藝參數(shù)的確定,有研究表明,柿餅加工的工藝參數(shù)為*階段烘制溫度35——40°,干燥時(shí)間為24H左右;第二階段烘制溫度55——60階段,干燥時(shí)間為12H。第2階段結(jié)束時(shí)柿子的水分含水量為45%左右;第3階段烘制溫度40—45°,烘制時(shí)間6H左右。
柿餅干燥程度的確定,研究表明,柿餅的干燥程度即烘制結(jié)束時(shí)柿餅的水分含量是38%-42%。如干燥程度過(guò)低,柿餅水分含量過(guò)高,糖易溶解細(xì)胞液中,難以結(jié)晶,出霜困難,而且極易發(fā)生出霜過(guò)程霉變,干燥程度過(guò)高,費(fèi)時(shí)耗能,成品出品率低,霜量少甚至不出霜,質(zhì)地硬,品質(zhì)差。
德奧系列:YCSN-10S工業(yè)除濕機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
除 濕 量 : 10千克/小時(shí)
適 用 范 圍 : 240~400平方米/層高2.6米
電 源 : 380V~50HZ
zui大輸入電流 : 33.9A
額定輸入功率 : 4.9kW
電加 熱 功 率: 9.0KW
除 霜 方 式 : 自動(dòng)
循 環(huán) 風(fēng) 量 : 2800立方米/小時(shí)
排 水 方 式 : 軟管直接外排水
使用環(huán)境溫度 : 5-38℃
壓 縮 機(jī)保護(hù) : 三分鐘延時(shí)啟動(dòng)
體 積 : 470×770×1830mm
毛 重 : 160kg
售后服務(wù): 因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,整機(jī)保修一年,壓縮機(jī)保修三年。質(zhì)量*,誠(chéng)信*,本公司竭誠(chéng)歡迎國(guó)內(nèi)外新老用戶以及有經(jīng)銷和代理我公司產(chǎn)品意向的來(lái)人、來(lái)函洽談。