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智慧城市網(wǎng) 企業(yè)關(guān)注】零售業(yè)進(jìn)入存量競爭時代，市場環(huán)境日趨復(fù)雜，傳統(tǒng)的增長方式已難以適應(yīng)新的競爭態(tài)勢。以消費者為中心的服務(wù)模式，不僅提升了消費者的購物體驗，更在無形中增強了品牌的吸引力和消費者的忠誠度。AI不僅為零售企業(yè)帶來新的增長點，更為整個零售行業(yè)注入了新的活力。
AI技術(shù)正推動著零售業(yè)向更加無縫集成和個性化體驗的方向邁進(jìn)。未來的零售業(yè)將不再受限于傳統(tǒng)的線上或線下渠道，而是通過AI技術(shù)的深度應(yīng)用，實現(xiàn)線上線下全渠道的無縫對接。消費者將能夠享受到在任何時間、任何地點、通過任何設(shè)備提供的一站式、全方位購物服務(wù)。此外，AI技術(shù)將通過深度學(xué)習(xí)和數(shù)據(jù)分析，更深入地了解消費者的購物習(xí)慣、偏好和需求，從而為他們提供更加精準(zhǔn)、個性化的商品推薦和服務(wù)體驗。這種深度個性化的服務(wù)將不僅提升消費者的滿意度和忠誠度，還將為零售商帶來更多銷售機會和利潤。
AIGC、生成式AI新技術(shù)應(yīng)用場景更加廣泛
AIGC(人工智能生成內(nèi)容)和ChatGPT等AI技術(shù)在零售領(lǐng)域的應(yīng)用廣泛擴展，包括虛擬試衣間、AI化妝鏡、商場內(nèi)黑科技景觀、AR大屏、全息投影、智能化導(dǎo)購
機器人、智能停車場、無人支付系統(tǒng)、數(shù)據(jù)管理、供應(yīng)商管理、銷售預(yù)測、店鋪裝修、商品圖片生成、營銷海報圖片生成、虛擬模特、虛擬主播、一鍵換裝、智能客服、精準(zhǔn)選品、AI智能推薦、智能搜索、智能排序、智能定價、AI游戲、智能供應(yīng)鏈、智能調(diào)度、智能配送等。
同時，隨著越來越多的人掌握并熟練運用各類AI工具，從內(nèi)容消費者轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)作者乃至二次加工者的角色轉(zhuǎn)換也將變得更加普遍。總之，在AIGC的支持下，未來的零售業(yè)將迎來無限可能！
在算法層面，生成式AI利用更先進(jìn)的深度學(xué)習(xí)技術(shù)，如RNN、LSTM和Transformer，使得模型能夠更深入地理解數(shù)據(jù)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)和關(guān)系，提高模型的準(zhǔn)確性，增強其泛化能力，使其在處理復(fù)雜任務(wù)時更加得心應(yīng)手。在計算能力方面，硬件技術(shù)的進(jìn)步，特別是GPU和TPU的普及，大幅提升了生成式AI的訓(xùn)練和推理速度，縮短了開發(fā)周期，提高了AI應(yīng)用的效率。此外，通過大規(guī)模數(shù)據(jù)訓(xùn)練，生成式AI能夠更準(zhǔn)確地捕捉數(shù)據(jù)特征，生成更真實、自然的內(nèi)容，為零售業(yè)提供更貼近消費者需求的推薦。因此，AI技術(shù)的進(jìn)步不僅優(yōu)化了生成式AI的功能和性能，更為零售業(yè)開創(chuàng)了全新的營銷和服務(wù)模式，推動了行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
《2024 AIGC應(yīng)用層十大趨勢白皮書》(IDC中國 & 阿里釘釘)中總結(jié)的2024年AIGC應(yīng)用層十大趨勢分別是：
1、應(yīng)用層創(chuàng)新將成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向。
2、大模型將從概念走向?qū)嵱茫蔀槠髽I(yè)提效的重要手段。
3、中大型企業(yè)將開發(fā)專屬、自建模型，以滿足特定需求。
4、多模態(tài)大模型將推動應(yīng)用向更全面、更智能的方向發(fā)展。
5、AI Agent將成為大模型落地業(yè)務(wù)場景的主流形式。
6、AIGC將加速超級入口的形成，重塑應(yīng)用形態(tài)。
7、業(yè)務(wù)流程將邁向“無感智能”，提升企業(yè)自動化和智能化水平。
8、應(yīng)用將從云原生走向AI原生，實現(xiàn)更高效的開發(fā)和部署。
9、AIGC技術(shù)將逐步普惠化，使更多中小企業(yè)受益。
10、智能涌現(xiàn)需要安全措施與之匹配，確保技術(shù)健康發(fā)展。
AI Agent助力零售與餐飲精細(xì)化運營
AI Agent，即人工智能體，是一種能夠感知環(huán)境、進(jìn)行自主理解、決策和執(zhí)行動作的智能實體。簡單理解，是一種基于大語言模型，能夠通過獨立思考、調(diào)用工具來逐步完成給定目標(biāo)的計算機程序。
當(dāng)前，AI Agent正在重塑零售與餐飲行業(yè)，傳統(tǒng)以“商品”為核心的直線式價值鏈正在向以“用戶”為中心的閉環(huán)式價值鏈轉(zhuǎn)變。
比如在服務(wù)中臺的鏈路優(yōu)化中，提升各個環(huán)節(jié)的效率是關(guān)鍵。智能體具備深刻的業(yè)務(wù)理解與靈活的任務(wù)執(zhí)行能力，能夠執(zhí)行自動化客戶服務(wù)、解答復(fù)雜問題、提供智能推薦、完成工單多級流轉(zhuǎn)等各項任務(wù)，助力服務(wù)中臺精細(xì)化運營。
在用戶自助服務(wù)咨詢階段，AI Agent能夠理解客戶需求并結(jié)合企業(yè)知識庫生成準(zhǔn)確答案，或在無答案時引導(dǎo)至合適的服務(wù)人員，或創(chuàng)建線索表單以供后續(xù)跟進(jìn)。語音Agent可以聽得懂用戶的意圖，相較于傳統(tǒng)的語音機器人，更為智能和靈活。在人工接待服務(wù)過程中，提供會話輔助Agent，可以為接待人員提供會話摘要、填寫表單等功能，提升其作業(yè)效率。通過知識推薦，提升人工服務(wù)的專業(yè)性。服務(wù)完成后，利用知識更新與維護(hù)Agent沉淀知識，構(gòu)建企業(yè)級知識庫。同時，通過分析服務(wù)數(shù)據(jù)、評論及評價信息，深入洞察客戶心聲，主動感知用戶需求，及時解決負(fù)面評價，持續(xù)優(yōu)化用戶體驗。通過將Agent融入客戶服務(wù)接待、內(nèi)部協(xié)同流程、客戶心聲洞察、運營四大業(yè)務(wù)場景，可以顯著提升連鎖零售企業(yè)用戶體驗與運營效率，實現(xiàn)精細(xì)化運營。
RPA＋AI 在零售餐飲行業(yè)的應(yīng)用具有潛力
機器人流程自動化(RPA)是一種快速發(fā)展中的技術(shù)，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)。RPA通過使用軟件機器人來模擬人類操作計算機的方式，從而實現(xiàn)業(yè)務(wù)流程的自動化。這種技術(shù)特別適用于那些規(guī)則明確、重復(fù)性高的工作流程。近年來，隨著RPA+AI、RPA+AR技術(shù)的不斷進(jìn)步和拓展，它不僅在財務(wù)、人力資源等傳統(tǒng)后臺職能部門中發(fā)揮了顯著作用，也在零售與餐飲等服務(wù)行業(yè)展現(xiàn)出了巨大的潛力和應(yīng)用前景。
在零售和餐飲行業(yè)，企業(yè)面臨著激烈的市場競爭和不斷變化的消費者需求。為了在這種環(huán)境中保持競爭力，企業(yè)需要不斷提升其運營效率，提供卓越的客戶服務(wù)，并確保數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策。RPA技術(shù)正好可以滿足這些需求，它可以模擬人類員工執(zhí)行大量重復(fù)性工作，從而釋放人力資源，使員工能夠?qū)Ｗ⒂诟邇r值的任務(wù)。此外，RPA還能實現(xiàn)24/7不間斷工作，提高業(yè)務(wù)處理速度和準(zhǔn)確性，降低運營成本。RPA還能通過分析客戶的瀏覽和購買歷史，提供個性化的商品推薦。機器人可以快速處理大量的數(shù)據(jù)，識別消費者的偏好和行為模式，從而推薦最適合的產(chǎn)品。這種個性化服務(wù)不僅提升了消費者的購物體驗，還顯著提高了轉(zhuǎn)化率。例如，某化妝品零售商通過RPA分析顧客數(shù)據(jù)，實現(xiàn)了個性化推薦，其銷售額提升了25%。
餐飲行業(yè)垂直領(lǐng)域的烹飪大模型面世
近年來，AI技術(shù)逐步滲透到餐飲業(yè)的各個環(huán)節(jié)，其中最引人關(guān)注的就是AI餐飲機器人。實際上，除了AI餐飲機器人，隨著ChatGPT，文心一言、智普清言等諸多大模型的出現(xiàn)，餐飲行業(yè)垂直領(lǐng)域的烹飪大模型也紛紛面世。
6月，“食神”AI烹飪大模型問世，該大模型由老板電器發(fā)布。相對于傳統(tǒng)廚電的硬件工具屬性，AI烹飪大模型“食神”更像是一個與用戶心意相通的烹飪伙伴。
“食神”能通過觀察烹飪空間里的溫度、時間、光照、聲音、氣味，感知用戶的角色、身份、情緒、動作，并將用戶的個性化數(shù)據(jù)與大模型數(shù)據(jù)匹配，為每個用戶規(guī)劃出最適合的烹飪?nèi)溌氛w解決方案。
這款大模型不僅降低了烹飪的門檻，更激發(fā)了烹飪創(chuàng)作的樂趣。區(qū)別于其他烹飪類的大模型，“食神”不僅起到了功能性的輔助，更包含了生理、心理、哲學(xué)、審美、文化歷史、人情世故等等關(guān)于烹飪的一切，這是一個“有情緒”“擬人化”的大模型。
作為生成式AI大模型，“食神”可以為消費者提供烹飪上的指導(dǎo)，實現(xiàn)菜譜定制、營養(yǎng)計劃制定、食材管理、烹飪技法選擇、菜品制作等功能。
萬得廚則打造出烹飪大模型“祝融”，同時還研發(fā)出一臺AI時代的廚房新物種——廚房智能體，其中“祝融”被搭載于廚房智能體中。
“祝融”經(jīng)由100+位國內(nèi)名廚長達(dá)4年的1000道家常菜研究、超100萬次模仿人類廚師的烹飪調(diào)教，從而徹底掌握中式烹飪精髓，讓各類菜品烹飪得心應(yīng)手。
廚房智能體和傳統(tǒng)廚電的區(qū)別，就像自動駕駛相較于傳統(tǒng)汽車，是一個基于AI科技的新物種。自動駕駛可以自動根據(jù)路況做出行車判斷，廚房智能體則能夠根據(jù)用戶放入的食材自動選擇烹飪方式。
AI驅(qū)動低代碼，釋放數(shù)字生產(chǎn)力
低代碼平臺，以其快速開發(fā)、靈活部署的優(yōu)勢，正成為越來越多企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的首選。而AI編程，則以其智能化、自動化的特點，為開發(fā)者們打開了通往未來世界的大門。
低代碼基于可視化構(gòu)建的方式，可以通過在頁面上拖拽完成應(yīng)用的開發(fā)，無須代碼開發(fā)的能力； 支持工作表、工作流、頁面、統(tǒng)計圖表可視化配置；90%以上的企業(yè)管理類應(yīng)用比如CRM、WMS、OA、ERP、SCM 都可以通過低代碼平臺來完成；具有上手快、開發(fā)快、運行快、運維快等特點 ； 相對于傳統(tǒng)軟件開發(fā)成本降低70%以上 。
而當(dāng)?shù)痛a遇上 AI，就像是為建筑師配備了一個擁有超級智慧的大腦。AI 能夠自動分析低代碼平臺上已有的數(shù)據(jù)和業(yè)務(wù)邏輯，為開發(fā)者提供智能化的建議。在開發(fā)過程中，它可以預(yù)測用戶可能需要的功能模塊，并自動生成相應(yīng)的代碼片段，進(jìn)一步加快開發(fā)速度。同時，AI 強大的機器學(xué)習(xí)能力還能對應(yīng)用程序進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化。它可以根據(jù)用戶的使用習(xí)慣，動態(tài)調(diào)整界面布局和功能展示順序，提升用戶體驗。
AI與低代碼平臺的結(jié)合是大勢所趨。在生成式AI和大模型興起后，低代碼開發(fā)平臺的應(yīng)用門檻被進(jìn)一步降低，同時通過輔助搭建、智能D2C、輔助編碼能力，開發(fā)效率也進(jìn)一步提升。還有眾多廠商嘗試將AI agent開發(fā)、應(yīng)用AI化的能力融入到低代碼開發(fā)平臺中，幫助用戶實現(xiàn)AI原生應(yīng)用的開發(fā)，這也推動了低代碼開發(fā)平臺向新的時代演進(jìn)。
低代碼+生成式AI融合場景大致可以分為開發(fā)場景類和應(yīng)用賦能類兩類。開發(fā)場景類主要指生成式AI能力應(yīng)用于低代碼應(yīng)用開發(fā)或開發(fā)流程中，從而實現(xiàn)降低應(yīng)用開發(fā)門檻或提升開發(fā)效率等效果；應(yīng)用賦能類主要指利用平臺上沉淀的生成式AI能力對低代碼開發(fā)平臺及其所開發(fā)的應(yīng)用進(jìn)行賦能，進(jìn)而提升用戶數(shù)字化能力的場景。
智能導(dǎo)購新體驗：
ChatGPT + UE5 + 數(shù)字人，
購物變得更智慧、更沉浸
隨著科技的飛速發(fā)展，傳統(tǒng)購物體驗正迎來一場數(shù)字化的革新。當(dāng)人工智能對話系統(tǒng)ChatGPT、虛幻引擎5(UE5)和AI數(shù)字人技術(shù)結(jié)合在一起，智能導(dǎo)購的概念被重新定義。
ChatGPT賦能智能導(dǎo)購：個性化對話和即時回應(yīng)
虛幻引擎5(UE5)：打造超逼真的虛擬購物環(huán)境
數(shù)字人導(dǎo)購：智能化、親和力滿滿的虛擬導(dǎo)購員
作為智能導(dǎo)購系統(tǒng)的重要組成部分，AI數(shù)字人不僅具有逼真的外貌和表情，還能通過ChatGPT進(jìn)行智能對話，為用戶帶來人性化的互動體驗。數(shù)字人導(dǎo)購能夠根據(jù)用戶的需求和購物場景實時調(diào)整語氣、表情，營造更親和、更舒適的互動氛圍。
ChatGPT、UE5和數(shù)字人三大技術(shù)的結(jié)合，讓智能導(dǎo)購體驗達(dá)到了前所未有的高度。這種跨越式的創(chuàng)新，將AI智能化、虛擬化、個性化的優(yōu)勢充分發(fā)揮，為用戶提供了一個生動、逼真的購物場景。用戶不僅能在虛擬店鋪中“自由行走”，還能與AI數(shù)字人進(jìn)行自然互動，體驗到智慧與美感兼具的購物之旅。
• ChatGPT提供精準(zhǔn)的對話和個性化推薦；
• UE5打造出超現(xiàn)實的購物場景，增強沉浸體驗；
• 數(shù)字人提供情感化的互動和親切的導(dǎo)購服務(wù)。
這三者相互融合，為用戶帶來一個全新的智能導(dǎo)購生態(tài)，讓購物不僅僅是選擇商品，更成為一段智能化、沉浸式的互動體驗。
隨著技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，智能導(dǎo)購將不僅局限于虛擬店鋪，還可以延伸至更多場景，例如虛擬試衣、虛擬家居布置、在線活動等。未來，我們可以預(yù)見AI數(shù)字人將越來越多地出現(xiàn)在用戶的購物旅程中，為用戶提供更精準(zhǔn)、更個性化的服務(wù)。結(jié)合
大數(shù)據(jù)分析，AI智能導(dǎo)購還能根據(jù)用戶的購物歷史和興趣提供定制化推薦，為品牌與消費者之間建立更深的連接。
前臺創(chuàng)新正在深刻重塑零售企業(yè)的服務(wù)模式
在零售行業(yè)數(shù)字化進(jìn)程中，前臺作為直接面向消費者的核心環(huán)節(jié)，承擔(dān)著優(yōu)化用戶體驗和提升門店運營效率的雙重使命。隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、增強現(xiàn)實等技術(shù)的快速發(fā)展，前臺創(chuàng)新正在深刻重塑零售企業(yè)的服務(wù)模式。
AI智能防損系統(tǒng)：通過人工智能視覺技術(shù)的應(yīng)用，前臺能夠有效監(jiān)測門店潛在的安全風(fēng)險，減少財務(wù)損失的同時提高運營效率。
虛擬試衣和互動體驗：基于增強現(xiàn)實技術(shù)，消費者可以通過手機或門店設(shè)備進(jìn)行虛擬試衣，進(jìn)一步減少試穿環(huán)節(jié)的時間成本，并提升購物決策效率。智能導(dǎo)購與零售數(shù)字人：以虛擬數(shù)字人為核心，提供全時段、個性化的產(chǎn)品推薦和服務(wù)，成為門店的智能化服務(wù)窗口。
全渠道帶貨與門店數(shù)據(jù)重塑：借助大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，企業(yè)實現(xiàn)了線上線下的商品流通無縫銜接，優(yōu)化庫存配置并提升商品周轉(zhuǎn)率。標(biāo)準(zhǔn)化管理解決方案：幫助門店實現(xiàn)從運營到服務(wù)的流程標(biāo)準(zhǔn)化，確保不同地區(qū)門店都能提供一致性體驗，適配數(shù)字化運營的需求。
無人配送與服務(wù)場景擴展：結(jié)合AI和IoT設(shè)備的無人配送方案，零售行業(yè)在即時配送方面形成了標(biāo)桿性應(yīng)用，尤其在高峰期或偏遠(yuǎn)地區(qū)，能夠顯著提升配送效率。
一體化自助設(shè)備：桌面自助+人工收銀的一體化設(shè)備，通過靈活切換功能滿足不同場景需求，幫助便利店提升收銀效率并降低人工成本。
智能商用終端賦能商業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型
在數(shù)字化浪潮席卷全球的今天，搭載Android系統(tǒng)的智能商用終端以其獨特的優(yōu)勢，悄然改變著傳統(tǒng)零售、餐飲等企業(yè)的運營方式。作為商業(yè)數(shù)字化的關(guān)鍵載體，智能商用終端是連接B端商戶和C端消費者的紐帶。
智能商用終端基于移動互聯(lián)網(wǎng)與計算機技術(shù)，主要應(yīng)用于交易結(jié)算、訂單履約等核心環(huán)節(jié)。相比于傳統(tǒng)POS終端，智能商用終端不僅能夠為數(shù)字支付提供穩(wěn)定可靠、便捷流暢的使用體驗，更可以輕松搭載多樣化的SaaS應(yīng)用，滿足實體門店對于線上線下一體化、智能化管理的需要，因而成為全球商業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型中不可或缺的一部分。
１）安卓收銀機作為門店管理中樞，將持續(xù)受益于實體門店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型
安卓收銀機定位于實體門店經(jīng)營管理的中樞，配備觸摸式大屏，可通過連接錢箱、掃碼槍、打印機、攝像頭或其他組件，實現(xiàn)集銷售、支付、庫存和業(yè)務(wù)管理為一體的多元化能力。企業(yè)希望通過數(shù)字化的管理方式簡化銷售流程、提升運營效率，是全球安卓收銀機市場增長的核心驅(qū)動力。
相比于Windows收銀機，安卓收銀機呈現(xiàn)出設(shè)備形態(tài)多樣化、靈活化的特征，能夠匹配不同細(xì)分場景的需求。如雙屏收銀機可以面向消費者展示其所購買的商品和應(yīng)付金額，或允許消費者自助點單，并通過集成刷臉支付、掃碼支付等模塊實現(xiàn)支付功能，不僅讓結(jié)算過程更加方便快捷，也有效避免了賬目不清晰，顧客漏付、后廚漏單等情況的發(fā)生。預(yù)計未來安卓收銀機將持續(xù)擴大在海外市場的滲透，到2026年，全球安卓收銀機的出貨量將達(dá)到233萬臺，年復(fù)合增長率17.1%。
２）Android替代效應(yīng)持續(xù)，疊加SaaS生態(tài)合力推動商業(yè)物聯(lián)網(wǎng)繁榮
Android系統(tǒng)能夠支持從智能手機到平板電腦的不同設(shè)備形態(tài)，允許企業(yè)根據(jù)自身的業(yè)務(wù)場景需要選擇合適的設(shè)備尺寸，甚至進(jìn)行更多的自定義配置，在靈活性方面具有明顯的優(yōu)勢。預(yù)計未來Android系統(tǒng)將持續(xù)替代Windows/Linux系統(tǒng)，智能商用終端的滲透率有望進(jìn)一步提升。
就核心的終端設(shè)備系統(tǒng)而言，基于云端的系統(tǒng)具有移動性、靈活性和可擴展性的優(yōu)勢，能夠為企業(yè)提供遠(yuǎn)程實時訪問、集中化管理及與其他應(yīng)用軟件無縫集成的選項。此外，智能商用終端還可以承載豐富多樣的SaaS應(yīng)用，包括零售、餐飲、本地生活等各領(lǐng)域垂直的行業(yè)應(yīng)用。開箱即用、持續(xù)迭代的SaaS應(yīng)用有助于企業(yè)動態(tài)適應(yīng)市場變化，按需訂閱的付費模式對中小型企業(yè)和創(chuàng)新型業(yè)務(wù)也更加友好。
在此基礎(chǔ)之上，人工智能技術(shù)的不斷發(fā)展也在快速推進(jìn)并重構(gòu)商業(yè)數(shù)字化。通過不同形態(tài)智能商用終端的組合，加成人工智能算法，幫助企業(yè)在瞬息萬變的商業(yè)市場環(huán)境中，把握客戶的行為模式、偏好以及市場趨勢，優(yōu)化業(yè)務(wù)策略，以需求帶動整體供應(yīng)鏈和渠道重塑，提高全鏈路流程運營效率。能夠支撐商業(yè)環(huán)節(jié)可視化、交互化與智能化的智能商用設(shè)備在此背景下日益收到青睞。人工智能技術(shù)正在驅(qū)動商業(yè)環(huán)境的軟硬件格局重構(gòu)，升級硬件需求。
AI視覺生鮮秤：
重塑生鮮零售，引領(lǐng)高效購物新體驗
生鮮稱重收銀一體化設(shè)備，尤其是融入了AI視覺識別技術(shù)的智能秤，已不僅局限于超市生鮮區(qū)、水果店或肉鋪的傳統(tǒng)界限，它們在提升顧客體驗與運營效率方面展現(xiàn)出了廣泛的適用性。這些設(shè)備通過精準(zhǔn)識別、自動稱重與即時計價，極大地簡化了購物流程，減輕了人力負(fù)擔(dān)，并優(yōu)化了購物效率。
AI視覺秤不僅是稱重的工具，同時也是一個能看、能想、還會算的智能“收銀員”。當(dāng)我們把商品放在上面時，它就開始工作了。
首先，它會啟動“電子眼”——攝像頭，采集放在秤上的商品圖像，并把圖像信息發(fā)送給“大腦”——中央處理單元(CPU)。精準(zhǔn)的“電子手”——稱重傳感器，也會在此時將獲取的重量信息傳遞給“大腦”。
“大腦”在對商品圖像信息進(jìn)行識別、分類后，會融合獲得的商品重量及圖像信息，運用內(nèi)置的計算模塊計算出商品的價格，呈現(xiàn)在顯示屏上，清晰地展示給顧客。在顧客選擇合適的支付方式結(jié)賬后，視覺秤便完成了此次任務(wù)。
使用圖像識別技術(shù)的AI視覺秤，擁有孫悟空般的火眼金睛。通過深度學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)海量圖片后，AI視覺秤可以將待識別的商品特征和已學(xué)習(xí)過的圖片特征進(jìn)行比對匹配，完成圖像識別任務(wù)。
中央處理單元就像是這個設(shè)備的“指揮官”，接收來自各個“偵察員”(攝像頭、稱重傳感器)的信息，并對圖像信息和重量信息進(jìn)行處理、融合，通過對商品綜合信息進(jìn)行運算，區(qū)分外觀相似的果蔬，辨識它們的新鮮度，甚至是營養(yǎng)價值。
最終，AI視覺秤將結(jié)果輸出到用戶界面中，完成與顧客的交互操作。AI視覺秤只是人工智能技術(shù)應(yīng)用的一個縮影。實際上，人工智能技術(shù)正在逐步滲透到我們生活的方方面面。
碰一碰支付：為數(shù)字化收銀注入新活力
在傳統(tǒng)的收銀模式下，繁瑣的流程、漫長的排隊、現(xiàn)金管理的困擾，無一不在消耗著消費者的耐心，也限制了企業(yè)的運營效率。
“碰一下”支付依托于成熟的 NFC(近場通信)技術(shù)，實現(xiàn)了一種近乎無感的支付體驗。其原理在于，當(dāng)支持 NFC 功能的手機靠近配備相應(yīng)模塊的收款設(shè)備時，二者能夠在短距離內(nèi)建立起安全的通信連接。具體支付過程極為簡便，用戶只需將手機頂部與商家的碰一碰收銀設(shè)備的小藍(lán)環(huán)頂部齊平輕輕觸碰，手機便會迅速彈出支付信息頁面。若用戶已開啟小額免密支付功能且此次交易金額在免密額度內(nèi)，只需核對支付信息無誤后點擊“打開”或“確認(rèn)”，瞬間即可完成支付；若未開啟小額免密支付功能，則需輸入支付密碼進(jìn)行身份校驗，完成支付流程。整個過程無需繁瑣的掃碼操作，極大地縮短了支付時間，為用戶帶來前所未有的便捷體驗。
從當(dāng)前科技發(fā)展趨勢來看，“碰一碰”支付有著廣闊的發(fā)展前景。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷普及，越來越多的智能設(shè)備將具備 NFC 功能，這將為“碰一碰”支付提供更加豐富的應(yīng)用場景。
從長遠(yuǎn)來看，“碰一下”支付有望成為數(shù)字支付領(lǐng)域的重要組成部分，特別是在提高支付效率和用戶體驗方面具有不可忽視的優(yōu)勢。隨著NFC技術(shù)的進(jìn)一步普及和智能終端的廣泛應(yīng)用，“碰一下”支付的市場接受度和覆蓋范圍將會逐步擴大。此外，基于NFC的支付方式在國際市場上也具有較高的接受度和應(yīng)用潛力，未來或?qū)⒊蔀閲H支付場景中的一大亮點。
結(jié)語
展望未來，隨著人工智能、大模型和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的深入發(fā)展，零售與餐飲企業(yè)需要持續(xù)深化技術(shù)與場景的結(jié)合，挖掘數(shù)據(jù)潛力，探索創(chuàng)新路徑。通過技術(shù)與商業(yè)的雙向賦能，企業(yè)將在數(shù)字化浪潮中邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。
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