Nocturnin的基因，它編碼的蛋白質存在于哺乳動物多種身體組織(包括肝臟)中。當生物鐘基因Nocturnin在老鼠體內失活的時候，即使對它們喂以高脂肪的食料，它們也不會胖起來。

我們有證據表明生物鐘本身在變異的老鼠體內發揮著正常的作用,但是油脂和葡萄糖代謝的很多方面都紊亂了。

研究人員破壞了一組老鼠的Nocturnin基因，然后對其中的一些老鼠喂以標準的食料，同時對另外的老鼠喂以高脂肪的食料。

對正常的老鼠喂以標準的食料后，它們在外形上和行為上都跟正常的老鼠無甚差別。它們看起來小巧玲瓏，在輪子上不停地竄來竄去，并且在一天的同一時間內一直保持著活躍。

體內缺乏Nocturnin基因的老鼠在喂以高脂肪食物后，體重只有輕微的增加。而當正常的老鼠在喂以高脂肪食物后，體重暴漲到了缺乏Nocturnin老鼠的兩倍。另外，野生的老鼠在它們的肝臟周圍聚集了大量的脂肪，而缺乏Nocturnin基因的老鼠則沒有。

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