D-酒石酸/右旋酒石酸/2,3-二羥基丁二酸/葡萄酸/二羥基琥珀酸/D-2,3-二羥基琥珀酸/D-2,3-二羥基丁二酸/[S-（R*,R*）]-2,3-二羥基丁二酸/D（-）-酒石酸/D-TartaricD-酒石酸 acid AR，99% 100克 sigma 147-71-7 RT
250克 sigma
應密封貯存在室內，在運輸和貯藏過程中，應小心輕放、防撞、防凍、以免損漏，造成不必要的人身危害。
保質期：五年
包裝貯存：須存放陰涼干燥處，輕裝輕放，無擠壓。
中文名稱：
其他中文名稱： 右旋酒石酸；2,3-二羥基丁二酸；葡萄酸；二羥基琥珀酸；D-2,3-二羥基琥珀酸；D-2,3-二羥基丁二酸；[S-（R*,R*）]-2,3-二羥基丁二酸；D（-）-酒石酸
英文名稱： D-Tartaric acid
其他英文名稱： （2S,3S）-（-）-Tartaric acid；D（-）-Threaric acid；D（-）-Dihydroxysuccinic acid
產品規格： AR，99%
包裝：100克/500克
CAS號：147-71-7
C4H6O6=150.09
級別：AR
含量：≥99.0%
比旋光度：-11.5～-13.5º
熔點：165～173℃
灼燒殘渣（以硫酸鹽計）：≤0.1%
性狀：結晶性粉末
用途：生化研究。酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑，這一用途與檸檬酸類似。酒石酸與單寧合用，可作為酸性染料的媒染劑，也用于照相行業的某些顯影和定影操作，其鐵鹽具有光敏性，因此可用于制作藍圖。酒石酸能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉（羅謝爾鹽）可配制費林試劑。其晶體有壓電性質，可用于電子工業
保存：RT
有關相關類別的一般常識：
氨基酸不同，其味也不同，有的無味，有的味甜，有的味苦，*的單鈉鹽有鮮味，是味精的主要成分。各種氨基酸在水中的溶解度差別很大，并能溶解于稀酸或稀堿中，但不能溶于有機溶劑。通常酒精能把氨基酸從其溶液中沉淀析出，無色晶體，熔點*，一般在200℃以上。
酶是高效生物催化劑，比一般催化劑的效率高107-1013倍。酶能加快化學反應的速度，但酶不能改變化學反應的平衡點，也就是說酶在促進正向反應的同時也以相同的比例促進逆向的反應，所以酶的作用是縮短了到達平衡所需的時間，但平衡常數不變，在無酶的情況下達到平衡點需幾個小時，在有酶時可能只要幾秒鐘就可達到平衡。
緩沖劑能被用來控制高溫高壓狀態下，或常溫常壓下，氣體或液體逸度的固體組合，它可以是固態的也可以是液態的。化學工程中的緩沖劑常稱為酸堿穩定劑，一般是鹽類，如強酸弱堿或弱酸強堿鹽類，在反應或保存中逐漸釋出鹽中的酸或堿以保持穩定的酸堿值。
更多其它試劑類
