中文名稱: 阿斯巴甜
其他中文名稱: 阿司帕坦;糖肽;L-天冬氨酰-L-苯*甲酯;蛋白糖;甜樂;甜味素;N-L-α-天冬氨酰-L-苯*甲酯
阿斯巴甜英文名稱: Aspartame
其他英文名稱: Asp-Phe-OMe;H-Asp-Phe-OMe;N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine methyl ester;N-L-alpha-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
產品規格: BR,99%
包裝:5克/25克/100克/500克
CAS號:22839-47-0
C14H18N2O5=294.31
級別:BR
含量:≥99.0%
比旋光度:+14.5~+16.5°
PH:4.5~6.0
5-芐基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸:≤1.5%
性狀:結晶性粉末。雙熔點約190℃和245℃。微溶于水(約1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。無臭、有強烈甜味,其稀溶液的甜度約為蔗糖的100-200倍。其甜味與砂糖十分相似,并有清涼感。0.8%水溶液的pH值為4-6.5。在水溶液中不穩定,易分解而失去甜味,低溫時和pH值3-5時較穩定
用途:生化研究
保存:2~8℃
公司可提供10g - 10kg(固體、顆粒、粉末)、ml(液體)多種包裝,滿足您不同的實驗要求!
/阿司帕坦/糖肽/L-天冬氨酰-L-苯*甲酯/蛋白糖/甜樂/甜味素/N-L-α-天冬氨酰-L-苯*甲酯/Aspartame BR,99% 100克 sigma 22839-47-0 2~8℃
1公斤 sigma
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