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上海麗臣商貿有限公司
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閱讀：178發布時間：2014-2-25
實驗表明，小鼠的腸道菌群與年齡是相關的，所有動物老年時期的腸道菌群都相對中年時期發生了巨大變化。
但是，在中年時期，小鼠的腸道菌群則主要受到飲食影響。其中低脂節食組動物的腸道菌群與其他動物有著顯著不同，而高脂節食動物的菌群相對高脂自由取食組也發生了一定變化。
另外，運動對腸道菌群的影響卻并不顯著。從動物生理指標看，壽命zui長并且在中年時期代謝指標（體重、體脂、血脂、糖耐受等）zui為健康的是低脂節食組的小鼠，其壽命中位數比低脂自由取食組小鼠增加了20%，而比起健康狀況zui差、壽命zui短的高脂自由取食組小鼠則足足增加了50％。
實驗表明，減少高脂飼料的攝入，能夠使小鼠壽命有顯著增加，達到與低脂自由取食和低脂運動組動物壽命相近的效果。而運動只在高脂飼喂背景下有一定延長壽命的作用，在低脂飼料動物中沒有顯著影響。
實驗結果說明，高脂飲食引起的肥胖及相關的代謝性疾病與衰老和壽命縮短有很大關系，而節食對于腸道菌群的調節能夠改善代謝指標，延長壽命。
不僅如此，趙立平團隊還通過相關分析，在兩種不同的飲食背景下找出了與壽命呈正相關和負相關的腸道菌群的特定類群。在與壽命正相關的細菌類群中，有很多是已經證實的有益菌，比如在低脂飼料中與壽命正相關的乳酸桿菌就具有抗病菌定植、保護腸屏障及抗炎等作用。而與壽命負相關的細菌類群中，則有許多可能與疾病發生相關的潛在病原菌。
滬上科研人員總結發現，節食增加與壽命正相關的細菌，而減少與壽命負相關的細菌，能夠減少進入血液的腸道菌群產生的抗原量，從而改善了與肥胖等代謝性疾病密切相關的炎癥反應，這很可能是節食延長壽命、延緩衰老作用機制的重要環節。
趙立平教授介紹，俗語常說“飯吃七分飽”，這是中醫傳統的養生法則，從現代科學的角度看，是十分正確的。雖然上述研究的對象是小鼠，但對于在人群中開展節食的膳食干預提供了很好借鑒。當今社會老齡化越來越嚴重，與衰老相關的代謝性疾病嚴重影響中老年人的生活質量，成為社會經濟的嚴重負擔。在人群中開展以腸道菌群為靶點的膳食干預，對于預防和緩解代謝性疾病的發生發展，減少老年性疾病將產生顯著的社會效益。
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