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技術(shù)文章

?德國進(jìn)口刀具Eicker屠宰刀

閱讀:236          發(fā)布時(shí)間:2024-8-22

德國進(jìn)口刀具Eicker屠宰刀

Eicker Wilhelm Eicker 先生于 1928 年創(chuàng)立,主要生產(chǎn)用于全球出口的特種刀具。1946 年,創(chuàng)始人之子 Heinz Eicker 加入公司,在他的領(lǐng)導(dǎo)下,國內(nèi)和歐洲業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大。近 90 年來,Eicker 這個(gè)名字一直代表著專為肉類行業(yè)生產(chǎn)的高品質(zhì)刀具。這使我們作為索林根制造商。生產(chǎn)采用最現(xiàn)代化的機(jī)器進(jìn)行,并且僅使用精選的特殊鋼。

Eicker產(chǎn)品類別:

產(chǎn)品系列包括所有類型的肉刀、剔骨刀和切割刀、磨刀以及各種配件。

主要型號:

88.660. ohne Stulpe/without cuff/sin manga

88.664. 19 cm Stulpe/cuff/manga

產(chǎn)品介紹:

德國Eicker的產(chǎn)品是專業(yè)用于豬、牛、羊、禽類的屠宰刀和剔骨刀、刀棍等肉食加工工具。刀類產(chǎn)品有剔骨刀,不粘刀,屠宰刀,分割刀,牛肚刀,剝皮刀,脫毛刀,魚刀,切片刀,香腸刀,萬能刀,烤牛肉刀,火腿切片刀,烤肉串刀等德國Eicker的刀片是符合DIN1.4110/1.4116的含鉬不銹鋼。洛氏硬度56+-1 HRC。刀片拋光以及防腐蝕保護(hù)。刀柄采用符合解剖安全的尼龍材質(zhì)或 EFLEX橡膠復(fù)合物。提供三種不同的手柄,其中剔骨刀兩種。符合人體工學(xué),防滑省力。多種顏色可供選擇,藍(lán)、黑、黃、紅、綠等。

優(yōu)勢特點(diǎn):

我們的專業(yè)刀具均“食品安全",并符合 EC 法規(guī) 1935/2004、2023/2006、2002/72、2007/19、2002/72、10/2011 和 19357/2004 的準(zhǔn)則

 Eicker主要應(yīng)用:

肉類切割


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