氣相色譜儀操作步驟：
A、打開氮氣、氫氣、空氣發生器的電源開關(或氮氣鋼瓶總閥)，調整輸出壓力穩定在0.4Mpa左右（氣體發生器一般在出廠時已調整好，不用再調整）。
B、打開色譜儀氣體凈化器的氮氣開關轉到“開"的位置。注意觀察色譜儀載氣B的柱前壓上升并穩定大約5分鐘后，打開色譜儀的電源開關。
C、設置各工作部溫度。TVOC分析的條件設置：(a)柱箱：柱箱初始溫度50℃、初始時間10min、升溫速率5℃/min、終止溫度250℃、終止時間10min; (b)進樣器和檢測器：都是250℃。脂肪酸分析時的色譜條件：(a)柱箱：柱箱初始溫度140℃、初始時間5min、升溫速率4℃/min、終止溫度240℃、終止時間15min; (b)進樣器溫度是260℃，檢測器溫度是280℃。
D、點火：待檢測器（按“顯示、換檔、檢測器"可查看檢測器溫度）溫度升到150℃以上后，打開凈化器上的氫氣、空氣開關閥到“開"的位置。觀察色譜儀上的氫氣和空氣壓力表分別穩定在0.1Mpa和0.15Mpa左右。按住點火開關（每次點火時間不能超過6~8秒鐘）點火。同時用明亮的金屬片靠近檢測器出口，當火點著時在金屬片上會看到有明顯的水汽。如果在6~8秒時間內氫氣沒有被點燃，要松開點火開關，再重新點火。在點火操作的過程中，如果發現檢測器出口內白色的聚四氟帽中有水凝結，可旋下檢測器收集帽，把水清理掉。在色譜工作站上判斷氫火焰是否點燃的方法：觀察基線在氫火焰點著后的電壓值應高于點火之前。
E、打開電腦及工作站（通道一分析脂肪酸，通道二分析碘），打開一個方法文件：脂肪酸分析方法或碘分析方法。顯示屏左下方應有藍字顯示當前的電壓值和時間。接著可以轉動色譜儀放大器面板上點火按鈕上邊的“粗調"旋鈕，檢查信號是否為通路(轉動“粗調"旋鈕時，基線應隨著變化)。待基線穩定后進樣品并同時點擊“啟動"按鈕或按一下色譜儀旁邊的快捷按鈕，進行色譜數據分析。分析結束時，點擊“停止"按鈕，數據即自動保存。
F、關機程序：首先關閉氫氣和空氣氣源，使氫火焰檢測器滅火。在氫火焰熄滅后再將柱箱的初始溫度、檢測器溫度及進樣器溫度設置為室溫（20-30℃），待溫度降至設置溫度后，關閉色譜儀電源。zui后再關閉氮氣。
氣相色譜儀功能特點：
溫度控制系統精度高，性能穩定可靠。
☆ 主控電路采用全新集成數字電子電路，溫控精度可達0.01℃
☆ 程序升溫：三階，升溫速率0-50℃/min；增量0.1℃/min 檢測系統穩定性好，靈敏度高，多種檢測器可選
☆ 可同時安裝兩種相同或不同的檢測器：
氫火焰離子化檢測器（FID）
熱導檢測器（TCD）
電子捕獲檢測器（ECD）
氮磷檢測器（NPD）
火焰光度檢測器（FPD）
☆ 氫火焰離子化檢測器容易拆卸和安裝，便于清潔或更換噴嘴
☆ 高阻值單柱熱導檢測器檢測靈敏度高，基線穩定快
☆ 輸入信號可進行對數放大，減少干擾，提高靈敏度
儀器操作界面簡單易學，功能齊全，設計更為人性化
☆ 具有開機自診斷功能
☆ 秒表功能（方便流量測定）、運轉定時器功能
☆ 停電儲存保護功能
☆ 鍵盤鎖定功能。
氣相色譜儀工作原理：
氣相色譜儀是一種多組份混合物的分離、分析工具，它是以氣體為流動相，采用沖洗法的柱色譜技術。當多組份的分析物質進入到色譜柱時，由于各組分在色譜柱中的氣相和固定液液相間的分配系數不同，因此各組份在色譜柱的運行速度也就不同，經過一定的柱長后，順序離開色譜柱進入檢測器，經檢測后轉換為電信號送至數據處理工作站，從而完成了對被測物質的定性定量分析。
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