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上海泛柯實業有限公司
蝸牛酶是從蝸牛的嗦囊和消化道中制備的混合酶,它含有纖維素酶,果膠酶,淀粉 酶,蛋白酶等20多種酶。 是很有價值的一種酶。它可以用于酵母細胞壁的破碎,因此廣泛用于細胞生物學和基因工程學的研究;它可做飼料添加劑,從而提高飼料的消化率;也可用作果汁澄清,橘子脫囊衣,果醬制作等。
[產品名稱] | 蝸牛酶 |
[包裝] | 1克 |
[到貨期] | 4-5天 |
英文名稱:Snailase
級別:BR
分子量:218KDa
破壁率:PH5.8~7.2等滲的*溶液中,每克細胞經30~40mg酶在37℃保濕1小時,即可溶解細胞壁,破壁率80~90%以上
對酵母細胞壁的溶解活性:每μg的酶,2小時內,30℃水浴中可有效降解1.28×106個酵母
不同酶量對6.2×108個酵母細胞作用:1小時內,80μg時酶的作用效率zui高,800μg時被消化的酵母更多
酶活性持續性:連續時間抽樣后經濁度和蛋白浸出量分析表明,1小時,30℃作用條件下,酶活性具有持續活性
性狀(以下信息僅供參考):黃褐色結晶粉末或晶體,由1912個氨基酸組成
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)廣泛應用于細胞學、遺傳學研究
保存:2~8℃
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