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中文名稱： K-卡拉膠11114-20-8
其他中文名稱： 卡拉膠類型III；KAPPA-角叉菜；KAPPA-角叉菜聚糖
英文名稱： K-Carrageenan Karra Type
其他英文名稱： Gelatin；Vegetable；Irish moss
產品規格： BR
包 裝： 25克/500克
CAS號：11114-20-8
級別：BR
產品描述：Kappa carrageenan binds water to fom strong,rigid gels in the presence of potassium salts.As the level of potassium is increased.The gel structure becomes tightly aggregated and may result in syneresis(moisture on the gel surface).
性狀：粉末。溶于水。
用途：生化研究。
保存：RT，保質期5年
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特點:
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