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食油假單胞菌 血清/培養基菌種保藏方法：

1.斜面低溫保藏法

產品僅用于科研將菌種接種在適宜的斜面培養基上，待菌種生長*后，置于4℃左右的冰箱中保藏，每隔一定時間（保藏期）再轉接至新的斜面培養基上，生長后繼續保藏，如此連續不斷。此法簡便易行，容易推廣，存活率高，故科研和上對經常使用的菌種大多采用這種保藏方法。

2.石蠟油封藏法

此法是在無菌條件下，將滅過菌并已蒸發掉水分的液體石蠟倒入培養成熟的菌種斜面（或半固體穿刺培養物）上，石蠟油層高出斜面頂端lcm，使培養物與空氣隔絕，加膠塞并用固體石蠟封口后，垂直放在室溫或4℃冰箱內保藏。由于液體石蠟阻隔了空氣，使菌體處于缺氧狀態下，而且又防止了水分揮發，使培養物不會干裂，因而能使保藏期達～2年，或更長。但此法不適合厭氧性細菌。

3.砂土管保藏法

適用于產孢子的放線菌、霉菌及形成芽孢的細菌，對于一些對干燥敏感的細菌如奈氏球菌、弧菌和假單胞桿菌及酵母則不適用。砂土管法兼具低溫、干燥、隔氧和無營養物等諸條件，故保藏期較長、效果較好，且微生物移接方便，經濟簡便。它比石蠟油封藏法的保藏期長，約～0年。

4.麩皮保藏法

此法以麩皮作為載體，吸附接入的孢子，然后在低溫干燥條件下保存。適用于產孢子的霉菌和某些放線菌，保藏期在年以上。因操作簡單，經濟實惠，工廠較多采用。

5.冷凍真空干燥保藏法

簡稱凍干法，通常采用保護劑制備擬保藏菌種的細胞懸液或孢子懸液于安瓿管中，再在低溫下快速將含菌樣凍結，并減壓抽真空，使水升華將樣品脫水干燥，形成*干燥的固體菌塊。并在真空條件下立即融封，造成無氧真空環境，置于低溫下，使微生物處于休眠狀態，而得以保藏。常用的保護劑有脫脂牛奶、血清、淀粉、葡聚糖等高分子物質。

6.液氮超低溫保藏法

以甘油、二甲基亞砜等作為保護劑，在液氮超低溫（-96℃）下保藏。其主要原理是菌種細胞從常溫過渡到低溫，并在降到低溫之前，使細胞內的自由水通過細胞膜外滲出來，以免膜內因自由水凝結成冰晶而使細胞損傷。此法操作簡便、高效、保藏期一般可達到5年以上，是目前被*的效的菌種保藏技術之一。