現在大多數企業都在使用
真空濾油機,因為真空濾油機要比普通的濾油機及更具有一定的優勢。因此，我們今天就來談談關于真空濾油機與普通濾油機之間的區別：
首先我們從壓榨方法上來說，普通濾油機是純物理壓榨，油料經過榨膛內的高壓擠壓而流出毛油，毛油再沉淀過濾即可食用。壓榨出來未經提煉的油為原油(也叫毛油)，原油的雜質很多，不能直接食用，但是老式的濾油機已不能滿足當前人們的生活水平對油的要求，濾油機過濾后的油品中還含有磷脂酸脂，下鍋易起沫冒煙，長期食用對人體有危害。
真空濾油機是通過高速旋轉的轉鼓的離心力進行油品過濾的，需要水化處理的油中的渣子吸收水分變重，水份質量僅次于油渣，油zui輕，渣，水，油在高速旋轉的轉鼓內壁自然形成三層。當轉豉在停止旋轉時油在微水分子的表層滑出轉鼓，達到過濾目的，從而達到顏色純正、清亮透明、無沉淀物、下鍋不起泡、無焦糊異味、不會變黑。各項指標達到國家規定的一、二級油的標準，可直接食用或灌裝銷售。
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