我們生產食品的企業在正常的生產過程中會遇到一些問題，其中zui主要的就是在生產的中可能會會有一些屬雜質，這些屬雜質會給我們的食品生產企業帶來巨大困擾和經濟的損失。能夠檢測屬雜質的屬檢測儀就隨之產生了，隨著它在我們生產企業中的廣泛應用，保證了生產的食品產品中不含屬污染物，提高了企業的生產效率和減輕了工人的勞動強度。

　　
　　根據屬檢測儀的實際應用不同，它的分類也是不一樣的。但是這些不同種類的屬檢測儀，都是基于測量導電性和磁場來檢測屬的，探測機的靈敏度隨著檢測范圍的增大而降低，感應信號大小取決于屬粒子尺寸和導電性能。按照屬探測機的使用范圍不同，它能檢測到的屬雜質也是不同的。許多被檢的產品有著其中的一種特征或兼而有之。比如，我們農業作物就是含鐵量較高的產品，它本身就能發生較強的磁信號，然而我們的屬檢測儀必須解決這個問題以檢測出其中的小屬物，被檢測這些產品被歸類為“干”貨。另外我們現實生活中經常使用的一些食品，比如：面包、肉、奶酪等有著較高水分和鹽分的產品，本身就是導電的，會產生誤導信號，這些被歸類為“濕”貨。

　　
　　以上我把屬檢測儀的工作原理簡單的介紹，同時根據它的分類做了簡單的講解。隨著我們生產企業生產的需要，屬檢測儀被廣泛的應用了我們社會的各個域。
　　
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