香豆素又稱香豆精，是順式鄰羥基桂皮酸的內酯，具有芳香甜味。它的衍生物廣泛分布于植物界。它們約有1000種，是重要的天然化合物之一。其中一部分是以苷類的形式而存在的，如香豆素、補骨脂素在植物體內是以鄰羥基桂皮酸苷的形式存在的；又如香草木犀和櫻桃葉中含有的香草木犀苷就是鄰羥基桂皮酸的β-D-葡萄糖苷，它在酶的作用下，水解并環合成內酯，因而徐徐地散發著香氣。香豆素大多數來自高等植物，在豆科、蘭科、蕓香科、傘形花科、木犀科、茄科和菊科植物中比較多。少數來自低等植物、動物和微生物。香豆素是植物藥材的一種有效成分，常見于傘形花科的許多藥材中，如白芷、前胡、蛇床子、茴香等，還存在于補骨脂、佛手、秦皮、續隨子、枳實等許多植物藥材中。
一、總香豆素的提取方法elisa試劑盒
1 簡單香豆素的水蒸氣蒸餾法
對于揮發性較強的香豆素類，可用水蒸氣蒸餾法或壓榨法從藥材中提取揮發油；然后再以水蒸氣蒸餾除去揮發油，再以有機溶劑結晶和重結晶，可得總香豆素。
2 總香豆素的浸出方法
浸出總香豆素要根據藥材中的成分，香豆素的結構和物理化學性質，選擇浸出溶劑。在香豆素的提取中，可選用的溶劑有輕汽油、、苯、、乙醇、堿性水溶液。
（1）輕汽油浸出法。對藥材中的非香豆素性脂溶性物質含量較少的，而且香豆素的極性較小的，可用輕汽油加熱浸出法。例如，從白花前胡、白芷、蛇床子和獨活中浸出呋喃香豆素，可用輕汽油浸出。如果藥材中含有較多的脂肪油，可先以冷氫汽油浸出脂肪油，再以熱輕汽油進行逆流浸出香豆素。
（1）結晶法。有一些游離總香豆素的分離方法比較簡單，輕汽油或其他非極性有機溶劑浸出液濃縮液冷卻后，可析出總香豆素的結晶。以混合溶劑浸出含香豆素的中藥材的浸出液，濃縮后如不出現結晶可回收全部溶劑后，轉溶于石油醚并除去不溶物后，再析出總香豆素。
（2）粹取法。在植物藥材的輕汽油浸出液或其他非極性有機溶劑浸出液中，有時含有酸性物質，可用稀*水溶液萃取除去。如果被提取的香豆素含有羥基，可用稀氫氧化鈉水溶液萃取，向萃取所得水溶液中加入酸調pH到弱酸性，可析出酚羥基香豆素。以堿性水溶液作浸出溶劑，所得的香豆素堿水浸出液可加酸調pH到酸性，析出香豆素，再以非極性有機溶劑萃取，濃縮有機溶劑萃取液，可得總香豆素。
（3）堿酸處理法。取不能析出總香豆素的有機溶劑浸出物，加稀氫氧化鈉水溶液微微加熱溶解，濾除水不溶物。向濾液加稀酸調pH到弱酸性，析出總香豆素。在使用這種方法精制時，要注意防止對堿敏感的物質受到破壞。
（4）分離法。含有香豆素又含有有機酸的有機溶劑，先以稀*水溶液萃取有機酸類成分，再以稀氫氧化鈉水溶液萃取酚性成分。氫氧化鈉萃取液酸化析出物，可得羥基香豆素類。有機溶液中的中性成分加氫氧化鉀乙醇溶液在室溫中進行皂化，皂化完成后，加水并在減壓下蒸去乙醇。elisa試劑盒
二、香豆素的應用
1 抗菌作用香豆素本身并無抗菌作用，在它的衍生物中，不少具有抗細菌和抗真菌作用。
2 抗凝血和止血作用雙香豆素的某些類似品，是臨床上實用的一種抗凝血藥物，用以防止血栓形成并消除血塊。
3 中樞神經作用香豆素的中樞神經作用以退熱作用zui強，并有安眠和鎮靜等抑制作用；而一般香豆素的安眠劑量與中毒劑量差距不大。
4 女性激素作用自三葉豆草中提出的香豆擬雌內酯，有顯著的女性激素作用。elisa試劑盒
