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所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：吳 （經(jīng)理）

技術(shù)文章

酶加工技術(shù)介紹

閱讀：168發(fā)布時(shí)間：2015-7-10

一、關(guān)鍵技術(shù)

（1）ELISA試劑盒植酸酶高產(chǎn)菌種的篩選 可篩選出植酸酶高產(chǎn)菌種，保證產(chǎn)酶活性的穩(wěn)定性及菌株的安全性。

（2）固體及液體發(fā)酵工藝技術(shù) 可植酸酶制品A、B2種。

（3）植酸酶穩(wěn)定化技術(shù)提高植酸酶穩(wěn)定化技術(shù)，保證植酸酶在制粒過(guò)程中損失的減少，及室溫中耐貯存性。


二、技術(shù)指標(biāo)

ELISA試劑盒植酸酶A（提取酶制劑）酶活苗達(dá)3 000單位/克。植酸酶B（活苗制劑）含活苗達(dá)20億/克。

三、應(yīng)用效益

ELISA試劑盒（1）每噸飼料添加60克植酸酶A（7．78元/噸），可代替13．8千克*（24．84元/噸），每噸飼料可降低成本16．06元。

（2）植酸鹽可通過(guò)螯合作用，降低動(dòng)物對(duì)鋅、錳、鐵、鈣、鉀等微量元素的利用率通過(guò)植酸酶對(duì)植酸鹽的分解作用，可提高動(dòng)物對(duì)其他微量元素的作用。

（3）減少植酸磷排出量40%～60%，可有效降低環(huán)境污染，社會(huì)效益、生態(tài)效益顯著。


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