新磨片磨粉不細的原因及改進方法：
原因：目前國內的鑄造工藝無法保證高溫鑄造出來的磨片*符合zui細的磨粉要求，難免會出現少許厚度及表面平整的誤差，這屬于正常現像。
改進方法：
第1：新磨片齒不平整，建議用河沙打磨（河里的沙子，一般粗細就行），2斤左右的河沙，倒放料斗內磨一次，粗細調至剛好有吱吱聲音時打磨，一般打磨1-2分鐘。停機后將動磨盤拿出來，看看磨片整個圓圈的齒是否平整，是否都有磨平整一些（即齒紋的高度有被磨矮些），平整即可。
第2：磨片如不用河沙打磨。磨粉會稍粗一點，聲音稍大一點。磨片需要一星期左右的磨合期。因磨片未磨合好，磨片間有間隙，末*吻合。
干性五谷雜糧加油性料混磨：
正常需磨二次，*次粗磨第二次細磨。操作方法如下：
第1：先將干性雜糧粗磨一次，再把油性料按比例與干料粗磨粉混合磨一次。
第2：將干性雜糧先放進料斗，后將油性料放進料斗。如果是芝麻，則不需攪拌，直接開機使混合料進入粉碎腔進行粉碎；如果是核桃，則應用勺子進行攪拌，使混合料盡量均勻些，才能保證磨出的料不會出油和粘機。
特別提醒：混合料要想磨得細，油性料所占比例低于30%，比例越高，磨出的料越容易成漿狀而且粘機；比例越低，磨出的粉才能越細而且不會粘機。將芝麻和核桃磨細了，大量的油分子必然會滲出來，從而造成粘機，磨出的也不是粉狀，而是漿狀。
如果您問：我已經將芝麻和和核桃烤得很干了，怎么還會出油和粘機？實際上，將物料烘烤的過程，是使物料里面的水分烤干，油分是不會蒸發。烤干的是水分，而不是油分。
