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飼料水分活度對微生物生長的影響

閱讀:502發布時間:2016-1-4

飼料水分活度對微生物生長的影響

水分活度與微生物生長的控制微生物是影響飼料儲藏穩定性的重要因素之一, 要保證飼料的質量, zui基本的一點就是要防止微生物在飼料上的生長和繁殖。 通常控制飼料中微生物生長的技術包括: ① 熱滅菌; ②降低飼料的水分含量(或水分活度); ③ 輻照滅菌; ④ 巴斯德消毒等。 對大多數微生物來說, 其生長的合適水分活度為 A w> 0. 99。 通常人們認為一個特定的細胞類型有一個限制性水分活度值, 低于這個水分活度, 這一特定的細胞類型就不能生長、 代謝和繁殖, zui終可能導致死亡。冠亞牌GY-HD4 /GY-HD1飼料水分活度測量儀是一款高科技的水分活度測定儀器,測定數據非常準確,使用卻極其簡單,無需特殊培訓。

飼料水分活度測量儀產品特點:

測量精度

測量速度快,zui快僅需10分鐘

智能化軟件,自動補償環境參數

無需每天開機校正

進口高精度傳感器,使用壽命長,精度高

采用實際測量法,一次測量即可,無需預測物料水分活度值,采用合適的標準溶液校正

測量不同樣品時可以連續測量,無需重新校正或將傳感器放置幾分鐘

被測物無限制,固體、液體,塊狀物、粉末均可測量

采用自密封結構,避免旋轉密封導致的側翻問題

液晶漢字顯示,使操作過程更加直觀

中文菜單,操作方便

精美手提式鋁合金儀表箱

提供三個月包換期

水分活度測量儀主要技術指標  型號:GY-HD4 /GY-HD1

工作環境:溫度 0℃~50℃

                濕度 0~95%RH

輸出方式:微型打印機

顯示方式:大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS

測量范圍: 溫度 0~50℃

活度 0~0.980(無結露)

測量精度:溫度 ±0.5℃

活度 ±0.015(@25℃)

活度重復性:≤0.015

溫度系數: ≤0.0005/℃

測量點數:1~4點

輪顯速度:3秒/點

打印功能:①測量結束打印

②實時打印

供電電壓:220VAC±10%

功    耗:小于15W

外形尺寸:320mm×120mm×360mm

包    裝:手提式鋁合金包裝箱

食品水分活度是決定食品*變質和保質期的重要參數,對食品的色香味、組織結構以及食品的穩定性都有著重要影響,各種微生物的生命活動及各種化學、生物化學變化都要求一定的活度值,在含有水分的食物中,由于其水分活度值不同其保藏期的穩定性也不同,利用水分活度原理控制水分活度從而提高產品質量,延長食品保藏期,在食品工業生產中已得到越來越廣泛的重視,在*的HACCP食品安全和風味品質管理體系中被視為經常管制的標準之一,近年來,美國、日本等發達國家已將其列為食品檢測項目。


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