工業堿速測試劑盒、工業堿檢測試劑深圳市芬析儀器制造有限公司專業生產工業堿速測試劑盒、工業堿檢測試劑；以下是、工業堿檢測試劑適用范圍以及使用方法；如果您想了解更多的產品信息請致電深圳市芬析儀器制造有限公司

【適用范圍】 廣泛用于檢測各種水發食品。浸泡液；

【檢測原理】 氫氧化鈉是一種重要的化工原料，堿性很強，腐蝕性強，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，是一種極易溶于水的白色固體。廣泛應用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業。燒堿是一種腐蝕性很強的工業用堿，它不同于我們生活中可以食用的堿（碳酸鈉、碳酸氫鈉）。正常情況下，食用堿泡發的東西，個頭兒不會特別大。用燒堿泡發的水發食品，具有發泡體積大，外觀飽滿好看，使產品含水量大大增加，從而增加收益。由于燒堿具有很強的腐蝕性，經常食用燒堿浸泡的產品，對消化系統會產生很大的腐蝕作用。2005年4月6日國家工商總局下發工商消字[2005]第46號文要求整治使用工業堿浸泡水發食品。本速測盒針對這一需求，根據氫氧化鈉與食用堿（碳酸鈉、碳酸氫鈉）的理化性質的差異研制而成，可快速檢測出水發食品是否采用了苛性堿泡制。其基本原理是：本試劑可在1秒內迅速與水發產品浸泡液反應，若使用了工業堿，本試紙會顯出磚黃至磚紅色，顏色越深，表示工業堿的用量越大。與色卡比較，可估測苛性堿在水發產品中的大致含量。

【規 格】 100次。

【貯 藏】 常溫，避光。

【包 裝】 1、檢測液A:1瓶，2、工業堿檢測試紙：(100條)；

【生產日期】

【有 效 期】 12個月。

【使用方法】

1、用塑料樣品杯取少量水發食品的浸泡液，將一條工業堿檢測試紙浸入其中，0.5秒取出，一秒后即與色卡比較，如果檢測試紙所顯的顏色與色卡比較，比標示值為1.3克 /升的色標的顏色更深，可以認為此浸泡液使用了工業堿；如果檢測試紙所顯的顏色與色卡比較，檢測試紙所顯的顏色相當於色卡標示值0.4 克/升至1.3克/升，則應進行下一步試驗。

2、如果檢測試紙所顯的顏色與色卡比較，顏色的深淺相當于色卡標示值0.4 g /L至1.3G/升，應進行如下試驗：用0.5ml吸管吸取澄清的浸泡液3滴滴入多孔比色管的孔中，加入10滴水(約0.5ml)，然后滴入1滴檢測液A，觀察孔中的變化，看孔中液體是否變得渾濁了，如果有觀察到白色渾濁（沉淀）生成，則可以認為此浸泡液使用了工業堿，其含量可參考色卡的標示值。

【注意事項】

1、試劑用后應密閉,于冷藏或陰涼干燥處避光保存。檢測試紙應于避光干燥處保存。

2、所有實驗用水均應使用蒸餾水或純凈水；

3、每次使用后，實驗器皿應用清水沖洗三遍以上，然后用蒸餾水或純凈水洗后涼干備用。

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