空氣能烘干機是一種應用閉式熱泵裝置的箱體干燥機,近年來廣泛應用于香菇、木耳等食用菌的干燥加工及實驗,本機結構簡單,熱泵裝置安裝在箱體的一側,除去必要的風道,余下的地方用來安放分層托盤,待干燥的物料,均勻的攤放在托盤上。
1、熱泵烘干機前景
物料烘干過程是一個巨大的耗能過程,據統計,在大多數發達國家里用于烘干所消耗的能量占全國總能耗的7%-l 5%,而熱效率僅為2 5%-50%,并且大部分烘干過程特別是對熱敏性物料(例如食品和生物物料)都會對其色澤、營養、風味和組織產生影響。熱泵烘干技術具有能源消耗少,環境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優點,其優異的節能效果己被國內外的各種試驗研究所證明。
熱泵干燥機的運行費用只是電加熱干燥機的30%,燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%,而且熱泵干燥機不要消耗任何材料。
2、熱泵烘干機工作原理
熱泵實質上是一種熱量提升裝置,高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理,從周圍環境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機相同,都是按照逆卡諾循環工作的,所不同的只是工作溫度范圍不一樣。
高溫熱泵烘干除濕機組,主要有翅片式蒸發器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹閥四部分組成,通過讓工質不斷完成蒸發(吸取室外環境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內烘干房中放出熱量)→節流→再蒸發的熱力循環過程,從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達1 00℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態,同時溫度可下降至-0℃~-1 0℃,這時吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。高溫熱泵烘干機組加熱效率遠大于其他加熱設備的效率,可以看出,采用高溫熱泵烘干機組作為烘干裝置可以節省能源,同時還降低C02等污染物的排放量,實現節能減排的效果。