本公司承接石家莊飯店改造、飯店通風排煙、通風管道對外加工安裝、集煙罩對外加工安裝、新風系統安裝。
飯店油煙凈化器設備常見問題及其建議
1、油煙凈化設備的工程化應用問題。目前少數油煙凈化設備生產廠缺乏專業工程技術人員,不懂油煙凈化設備應用的工程技術問題。如不能根據用戶現場確定合理的管道設計、設備選型、風機(水泵)匹配選型、風機的減振、隔聲措施等,不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務,影響設備的正常運轉和凈化效果。實際應用中有大風機配小設備(煙氣流速過快,停留時間短,導致凈化效率下降)或小風機配大設備(導致排煙不暢)的現象。油煙凈化效果不應簡單看成僅僅是油煙凈化設備的問題,而是一個工程問題,應通過提高工程化水平,不斷提高油煙凈化設備的效果和應用水平。 2、設備日常維護問題。從調查情況看,生產廠一般都提供一年的設備免費維護,但超過一年保修期后,用戶不愿花錢進行設備的清洗和維護,使設備出現因不定期維護而影響正常運轉的現象。因此,在油煙凈化設備安裝較為普及的城市,環保監管工作的重點應及時從重安裝轉移到重運行上來。通過加強對設備運轉的日常監督管理,提高油煙凈化設備的正常運轉率。

油煙凈化器安裝后運行要求
餐飲服務單位烹飪操作產生的大氣污染物應通過集煙罩收集經油煙凈化器處理后達到排放標準
集煙罩的投影周邊應不小于烹飪作業區
未經過任何凈化設備凈化排放油煙的餐飲服務單位視同超標排放
餐飲服務范圍的凈化設備應于排風機聯動,其額定處理風量不應小于設計排放風量。
餐飲服務單位的凈化設備應定期維護保養、保證正常運行,排氣筒出口及周邊無明顯油污。原則上,凈化設備至少每月清洗、維護或更換濾芯1次,凈化設備使用說明另有規定的按其要求執行,凈化設備安裝或更換時,應在設備易見位置粘貼標志。
石家莊廚房改造通風管道飯店排煙工程安裝
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