艾美捷Worthington從牛胰腺中純化胰-蛋白酶。其酶廣泛用于蛋白質測序工作和組織分離。對于蛋白質測序。同樣，在組織培養工作中，沃辛頓胰-蛋白酶多年來被許多研究人員使用。Worthington不提供NF 1:250等原油等級。使用這些原油時經常遇到困難制劑包括不完-全溶解度、批次間變異性和細胞毒性。純化胰-蛋白酶時單獨使用可能對組織分離效果有限，因為它與細胞外的反應性很小蛋白質、純化的胰-蛋白酶和其他酶如膠原酶和彈性蛋白酶的組合已被證明對解離有效。純化的酶特別適用于通過一種稱為“胰-蛋白酶化"。

對于需要特別清潔的胰-蛋白酶的應用，沃辛頓提供VMF（無病毒和支原體）胰-蛋白酶是一種特殊加工的胰-蛋白酶。輻照產品以消除微生物和是否針對牛腹瀉病毒、傳染性牛鼻氣管炎（IBR）進行了專門的質量控制測試病毒、皰疹病毒、腸病毒、腺病毒、牛合胞病毒、副流感3型（PI3-SF）和細小病毒。此外，該材料經測試不含支原體。作為凈化的結果去除可能對細胞系有害的外來蛋白酶和核酸酶。這個胰-蛋白酶的比活性非常高，允許較低的工作濃度（0.01%范圍），從而導致較少的細胞損壞我們的TPCK處理的胰-蛋白酶的輻照形式也可用。

艾美捷Worthington胰-蛋白酶是一種具有底物特異性的胰絲-氨酸蛋白酶基于帶正電荷的賴氨酸和精-氨酸側鏈。胰-蛋白酶原的分子量為24000道爾頓胰-蛋白酶為23800道爾頓。最適pH為8.0被有機磷化合物如二異丙基抑制氟磷酸鹽（DFP）和來自胰腺的天然抑制劑。大豆、利馬豆和蛋清也是天然的來源抑制劑。

艾美捷Worthington胰-蛋白酶化學性質：

穩定性：大多數等級的沃辛頓胰-蛋白酶對

在2-8°C下儲存2-3年。

儲存：儲存于2-8°C。防止受潮。

單元定義：在25°C、pH值下，1個單元每分鐘水解1µmol對甲苯磺酰基-L-精-氨酸甲酯（TAME）

8.2，在10mM鈣離子存在下。1mg胰-蛋白酶≥180 TAME單位，10350 BAEE單位，3450 USP/NF單位。

技術說明：

病毒和無支原體胰-蛋白酶（代碼：TRLVMF/TRTVMF）經過伽馬輻照并過濾通過22µm孔徑的膜，并測試生物負載。一個TAME單位等于19.17 NF/USP（BAEE）單位或57.5 BAEE單位。

Worthington從各種動植物組織和各種微生物來源（如細菌、真菌和霉菌）中提取酶。根據該酶在材料中的普遍性選擇特定酶的起始材料。其核心酶產品包括：膠原蛋白酶，脫氧核糖核酸酶I，彈性蛋白酶，木瓜蛋白酶，核糖核酸酶，胰-蛋白酶等。艾美捷科技是Worthington的中國代理商，為科研工作者提供優質的產品與服務。