油煙濃度檢測探頭(油煙傳感器)適用于餐廳、飯店、機關食堂等單位排放的烹飪油煙濃度監測用傳感器。不同于傳統油煙檢測需要現場采樣并取回實驗室進行分析后才能得出油煙濃度數據，本油煙檢測探頭采用了的基于氣敏組件的油煙傳感技術，可以對油煙成分進行綜合分析，從而得到量化、較準確的油煙濃度值，并可感知煙氣溫度、濕度等信息，同時可搭配數據采集傳輸儀，實現油煙濃度、溫度、濕度的實時在線監測。
工作原理：
聲波器件表面的波速和頻率會隨外界環境的變化而發生漂移。氣敏傳感器就是利用這種性能在壓電晶體表面涂覆一層選擇性吸附某氣體的氣敏薄膜，當該氣敏薄膜與待測氣體相互作用(化學作用或生物作用，或者是物理吸附)，使得氣敏薄膜的膜層質量和導電率發生變化時，引起壓電晶體的聲表面波頻率發生漂移；氣體濃度不同，膜層質量和導電率變化程度亦不同，即引起聲表面波頻率的變化也不同。通過測量聲表面波頻率的變化就可以獲得準確的反應氣體濃度的變化值。
探頭安裝位置：
在煙道上安裝，要避開彎道，離煙道出口的距離要大于2倍煙道直徑 深度：離煙道壁的距離要大于10cm。
探頭安裝方法：
1)探頭尺寸：φ45*270mm,打孔直徑(46mm/47mm即可)；
2)在安裝位置用自攻螺絲固定好法蘭；
3)將探頭伸進煙道到合適位置后，固定法蘭與探頭；
4)在探頭和煙道處打一圈密封膠，以防油煙泄露；
5)如果是戶外安裝，需在引線連接處做好戶外防護措施；
6)探頭引線有4股，分別是正、負、485A、485B(對應紅黑黃藍四線)，進行引線連接，安裝方便。
