想要生產千頁豆腐絲，了解鹵千頁豆腐絲設備配置、原料、配方工藝的看過來。春秋是國內較早開發千頁豆腐絲這個產品的廠家。V，chunqiujixiechang 夏天是涼菜市場的好時候。很多搞海帶絲、海蜇批發的，腐竹、粉絲涼拌菜生產的，看到涼拌鹵千頁豆腐絲這個產品不錯，都想了解并且順帶生產這個。
那么生產鹵千頁豆腐絲都需要什么設備，投資多大呢？原料用什么，生產工序復雜嗎？專門做涼菜鹵千頁豆腐絲設備廠家，春秋機械孫姐給您說一說。
要想生產鹵千頁豆腐絲，得有380V的動力電。車間面積有30平米多就可以。鹵千頁豆腐絲設備只需要高速斬拌機和全自動切絲機就可以。生產千頁豆腐絲的主要原料就是大豆分離蛋白、淀粉、谷朊粉和水。1斤大豆分離蛋白可以配比7斤水，能生產8斤鹵千頁豆腐絲。生產1斤鹵千頁豆腐絲的成本在1.7左右1斤，市場批發價格在3.5-4.0元一斤，可以說，加工鹵千頁豆腐絲利潤空間較大。
加工生產千頁豆腐鹵絲占用工人不多，兩人就可以生產，日產1.2千斤累不著。比做涼皮工藝簡單、占用工人少多啦。生產一斤千頁豆腐鹵絲的成本1.7左右，市場零售價格5元一斤，福建、廣東一帶批發價格3.5到4元一斤，由此可見，生產千頁豆腐鹵絲是多么的巨劃算。
想要生產千頁豆腐絲，了解鹵千頁豆腐絲設備配置、原料、配方工藝的看過來。適合小規模、豆制品作坊生產鹵千頁豆腐絲用的設備有：80型高速斬拌機、車盤、蒸箱、切塊切片機、切絲機、鹵鍋、晾干線，拌料機等。看上去設備不少，經濟實惠一點就是選好更關鍵設備，就像做塊和片為主的就是選好斬拌機、蒸箱、切塊切片機就可以，做涼菜的麻辣香辣豆腐絲就選斬拌機、切絲機、鹵鍋就可以，算起來投資6-7萬元就可以。好在這個產品回本比較快，經營有方的老板2個月就能收回設備投資。
諸城春秋機械建有自己的鹵千頁豆腐絲生產車間，自廠的技術員老李師傅，人很實在，包教會。需要的用戶朋友們可以來考察機器一并學習加工技術。
