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生產制作鹵千頁豆腐絲設備和原料配方

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品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2019-05-20 11:07:02瀏覽次數:601次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:29條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:張志宏 (經理)

產品簡介

生產制作鹵千頁豆腐絲設備和原料配方,成套鹵千頁豆腐絲設備生產廠家V,chunqiujixiechang 涼菜鹵千頁豆腐絲是市場比較*品種之一。鹵千頁豆腐絲是一種非常受歡迎的涼拌菜品。口感Q彈、筋道,富含大豆蛋白,是一種營養十分豐富的新式菜品。生產千頁豆腐鹵絲設備用的不多,投資不大,生產工藝也比較簡單,不復雜,沒有人們想象的那么復雜。

詳細介紹

生產制作鹵千頁豆腐絲設備和原料配方,成套鹵千頁豆腐絲設備生產廠家V,chunqiujixiechang 涼菜鹵千頁豆腐絲是市場比較*品種之一。鹵千頁豆腐絲是一種非常受歡迎的涼拌菜品。口感Q彈、筋道,富含大豆蛋白,是一種營養十分豐富的新式菜品。生產千頁豆腐鹵絲設備用的不多,投資不大,生產工藝也比較簡單,不復雜,沒有人們想象的那么復雜。

生產制作鹵千頁豆腐絲設備和原料配方,自從2013年,涼菜市場興起了一種口味多樣、筋道Q的豆腐絲產品。這個產品就是千頁豆腐制品經過切絲之后,鹵煮瀝干水分,拌上辣椒油之后做成的。很多不了解制作這個豆腐絲產品過程的朋友都會以為比較復雜,其實沒有您想象的那么復雜,這個產品比傳統豆腐生產簡單。

為什么說生產千頁豆腐鹵絲這個產品簡單呢,看一下生產過程。*步就是把生產千頁豆腐鹵絲用的原料,大豆蛋白、谷朊粉、木薯變性淀粉等用斬拌機高速斬漿,然后出在托盤里面,靜置2個小時,定型之后,就可以用切絲機,切成絲、條狀。放進大鍋鹵煮一下,撈出來瀝干水分,拌上辣椒油就可以了。主要工序就是斬拌和切絲。所以說,生產麻辣鹵煮千頁豆腐絲就是用這2臺設備就可以。

生產制作鹵千頁豆腐絲設備和原料配方,休閑即食香鹵千頁豆腐絲設備,生產涼拌千頁豆腐鹵絲原料、成本、視頻。生產千頁豆腐鹵絲用的設備也不多,關鍵是選好千頁豆腐斬拌機和切絲機這兩臺設備。因其蛋白黏度較高,所以斬拌機的選擇直接關系千頁豆腐鹵絲的筋性、出品率。

加工生產千頁豆腐鹵絲占用工人不多,兩人就可以生產,日產1.2千斤累不著。比做涼皮工藝簡單、占用工人少多啦。生產一斤千頁豆腐鹵絲的成本1.7左右,市場零售價格5元一斤,福建、廣東一帶批發價格3.5到4元一斤,由此可見,生產千頁豆腐鹵絲是多么的巨劃算。哪里有做千頁豆腐鹵絲的設備/還能培訓千頁豆腐鹵絲技術,就來山東諸城春秋機械。?

 

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