項目背景

餐飲行業準入門檻低，大多位于居民小區里面或附近，居民關注度高。在北京等城市，餐飲油煙大氣污染投訴一度超過大氣污染投訴總量的1/3。據北京xin公布的PM2.5來源解析顯示，餐飲源貢獻率為4%，而在廣州，這一比例為6%。

據生態環境部印發的《餐飲業油煙污染物排放標準(征求意見稿)》，要求收緊油煙排放濃度限值、增設非甲烷總烴排放濃度限值等。在日前舉行的“京津冀地區餐飲油煙在線監測技術交流”上，生態環境部原總工程師萬本太等專家表示，餐飲油煙治理政策不斷加碼，新技術也在助推油煙的精準監測。

當前，對油煙監管和治理已成為“藍天保衛戰”的重要部分。

如北京市房山區生態環境局正在推進監控平臺建設，2019年底前完成設備檢測儀安裝及聯網工作。同時，將加大餐飲油煙排放單位檢查監測頻次，嚴厲打擊油煙凈化裝置不正常運行等行為。

南京《2019年下半年大氣污染防治攻堅措施》中，將“強化餐飲油煙監管”作為一個治理專項。要求11月底前，在完成4000家餐飲企業油煙整治年度任務基礎上，再整治餐飲企業1000家。

為進一步提升經開區餐飲油煙及燃煤污染治理工作標準，提高空氣質量，按照《西安市2019年餐飲單位油煙污染專項治理工作方案》（市城guan委辦發〔2019〕22號）要求，經開區城市管理和綜合執fa局組織執fa人員對轄區內餐飲服務業開展常態化執fa檢查

油煙監測系統可精確分析油煙 濃度、顆粒物濃度，監測更精準。采用合理的設計，可達到長時間運行免維護，長可半年維護一次。油煙在線監測系統，主要適用于餐廳、飯店、食堂、酒店廚房、煙囪管道等場所。系統能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行 24 小時不間斷測量，并上傳到我司免費提供的監控云平臺或政府的監控平臺。

油煙監測系統  技術參數