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太倉中新寶智能裝備有限公司
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ZKE/中新寶研發的KZSD2000研磨分散機是專門為花生醬研發的設備，相比傳統的膠體磨中新寶的膠體磨有著轉速高，設備運行穩定、設備定轉子間隙小等多項有點。中新寶的轉速可達18000轉/min，制作出來的花生醬更加的細膩口感更加的絲滑。花生醬的粒徑可達到300目花生膠體磨。
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ZKE/中新寶研發的KZSD2000研磨分散機是專門為花生醬研發的設備，相比傳統的膠體磨中新寶的膠體磨有著轉速高，設備運行穩定、設備定轉子間隙小等多項有點。中新寶的轉速可達18000轉/min，制作出來的花生醬更加的細膩口感更加的絲滑。花生醬的粒徑可達到300目。
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花生（peanut），原名落花生（學名：Arachis hypogaea Linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5厘米，寬1～1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制皂和生發油等化妝品的原料。
花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的90%。鹽溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由兩個亞基組成的二聚體，伴生花生球蛋白由6到7個亞基組成。花生中的蛋白與動物性蛋白營養差異不大，而且不含*，花生蛋白的花生蛋白的生物價為58，蛋白效價為1.7，其營養價值在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白 [11] 。花生果實還含脂肪、糖類、*、*6、*、*，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含*、*、胡蘿卜素、粗纖維等物質。花生含有一般雜糧少有的*、*，可促進人體的新陳代謝、增強記憶力，可益智、抗衰老、延壽 。
藥用價值
抗老化性：花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。
凝血止血：花生果衣中含有油脂，*，并含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病有止血的作用，對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。
滋血通乳：花生果實中的脂肪油和蛋白質，對婦女產后乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳作用 。
促進發育：花生果實中鈣含量*，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長發育。
增強記憶：花生果實中的*和腦磷脂，是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老。
食療價值
降低*：花生油中含有的*，可使人體內*分解為膽汁酸排出體外，避免*在體內沉積，減少因*在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
延緩人體衰老：花生果實中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，延緩人體過早衰老，抗老化。
促進兒童骨骼發育：花生果實含鈣量豐富，促進兒童骨骼發育，防止老年人骨骼退行性病變發生。
預防腫瘤：花生果實、花生油中的白藜蘆醇是腫瘤疾病的天然化學預防劑，能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病
花生有著豐富的營養價值，隨著人們生活水平的提高現在很多人都開始注重生活的質量，人們不僅僅只是吃飽還要吃好，所以現在的很多廠家對花生進行了深加工處理做成花生醬，花生醬粒徑小更容易被人所吸收，所以得到了很多青老年人的喜愛花生膠體磨?。
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