烘干，是指用某種方式去除溶劑保留固體含量的工藝過程，通常指通入熱空氣將物料中水分蒸發(fā)并帶走的過程。古代中一般采用火烘、木烘等比較傳統(tǒng)的方式，需要有人一直在旁邊守著?，F(xiàn)代工作中設計了烘干房來專門進行烘干工作，不僅技術改進了，還節(jié)省了人力。

煙葉生產中，烘干是非常關鍵的一道工序。鮮煙葉含水量高，需要通過烘干變成干煙葉，若烘干工作沒有做好，煙葉就易發(fā)霉和被蟲蛀蝕，影響的品質。同樣，藥材的烘干也是重要的過程，還有其他很多產品，包括我們吃的魚干、果干等食品也會有烘干這一過程，而影響這樣烘干工作的重要因素就是烘干室內的溫濕度，溫度過高過低都是不行的，只有合適的溫濕度才能保證煙葉、藥材等產品質量達標。

烘干室內需要溫濕度監(jiān)測的原因
烘干室內溫度是不斷升高的，水分蒸發(fā)就越來越快，烘干速度也就不斷加快，對于產品來說，溫度如果過高，產品質量反而會受到不良影響，還易引發(fā)火災等事故。所以，要依據(jù)具體的烘干情況保證適合的房內溫度；再說濕度，所有產品在烘干的時候會散發(fā)大量蒸汽，這會提高整個房內的濕度與熱量，烘干房需要及時去除濕氣，保持合適的溫濕度進行產品烘干工作，因而需要及時的濕度監(jiān)測。
烘干室內溫濕度監(jiān)測設備的選擇
烘干室內屬于高溫高濕的環(huán)境，不方便布線，所以更宜采用數(shù)碼管無線溫濕度測點傳感器。
建大仁科數(shù)碼管無線溫濕度測點傳感器采用防水外殼，防護等級達到IP65，室內室外皆可安裝，而烘干室內不易被監(jiān)測，所以安裝在烘干房外墻壁上即可；此款傳感器通過高亮數(shù)碼管顯示，在強光下可看到溫濕度數(shù)值；測點終端外置防水探頭，探頭線可以延長30米；內置蜂鳴器，溫濕度超限蜂鳴器鳴叫，及時通知人員進行維護。
此數(shù)碼管無線溫濕度測點傳感器采用我司無線擴頻技術，具有如下特點：
① 通信距離遠，開闊地帶可達800米。
② 穿透能力強，室內應用可穿透3~4堵混凝土墻。
③ 跳頻技術，通信抗*力強。
④ 溫濕度采集精度高于國標，可設置溫濕度上下限報警值。
⑤ 高亮數(shù)碼管顯示方便用戶觀察，內置高分貝蜂鳴器，具有就地聲光報警的功能。
⑥ 外部電源供電，用戶只需要借助現(xiàn)場現(xiàn)成的交流220V供電便可用我公司配的電源適配器給設備供電，無需另外假設通信線纜。
還需要說的是，設備若想接入監(jiān)控平臺軟件，需要先連接到無線接收主機，無線接收主機接收到無線測點的信號后轉成網(wǎng)絡數(shù)據(jù)或者485數(shù)據(jù)然后傳輸?shù)奖O(jiān)控軟件平臺，這樣就可以在后臺實時監(jiān)測溫濕度數(shù)據(jù)、實時曲線查看。
無論在藥品、食品、煙葉及其他領域，烘干都是一道至關重要的工序，一旦沒有做好，產品有可能面臨著損質問題，溫濕度傳感器的應用，真是很好地解決了這一問題。