蘇州哪里有賣東貝冰淇淋機

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產品型號東貝冰淇淋機

品牌

廠商性質經銷商

所在地南京市

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聯系方式：丁先生查看聯系方式

更新時間：2019-06-18 13:55:24瀏覽次數：449次

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東貝冰淇淋機

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南京洛佛德機械設備有限公司

經營模式：經銷商

商鋪產品：209條

所在地區：江蘇南京市

聯系人：丁先生（銷售）

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產品簡介

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詳細介紹

冰淇淋粉制作方法
1.冰淇淋粉是應用的廣泛也是普通的一種冰淇淋原料。目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多，價格也不盡相同。冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合。因為一般不需要老化過程，所以使用起來比較方便，并且容易運輸和儲藏，成本也較低。但在混合過程中要注意衛生，避免造成二次污染。

軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設備對原料進行急速冷凍而現場制作而成，并現場銷售，其產品溫度一般為-6—-8攝氏度。例如;麥當勞的冰淇淋。
2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中（注：若靜置時間不夠，打出的冰淇淋粉會產生冰渣，影響口味）

3.將漿料倒入軟冰淇淋機中，確認有漿料流進攪拌缸后再啟動機器大約10分鐘即可食用。
1.取一干凈容器加入適量飲用水（按重量計算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下將冰淇淋粉緩緩倒入，攪拌均勻。
硬式的冰淇淋在制作完成后，其產品溫度一般為-3攝氏度左右。再放入急速冷凍箱內冷凍至-15—-25攝氏度后集中銷售
2.新鮮奶漿;一般保質期在一周左右，去除生產和運輸等環節，到達客人處的保質期為4天左右。但也因不同品牌和處理方法不同，保質期也不同。同時需要冷柜保藏。奶漿做出的口味較好同時成本也高。冰激凌機
冰淇淋的品種
冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種。
冰淇淋的原料
3.保菌乳:采用無菌包裝，無須冷藏，儲運方便。成本高。