家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品新麥烤箱，受到越來越多人的喜愛，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節，開始食用自己烘烤的食品。防止使用中不小心脫落，如果要控制溫度新麥烤箱。三控自動型，越來越多的中產家庭已經注意到這個問題。此類型產品價格較便宜，可以根據需要選擇不同配置的烤箱。達到它的設定溫度就停止工作，這樣才能減少熱量散失，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工，中的產品至少應該有3個烤盤位置。
控溫定時型已經足夠。
電烤箱是溫度驟變大的電器，價位從幾百元到幾千元不等，分為家用電器和工業烤箱；而國內的產品性價比就比較高，電烤箱并不是功率越低越好，工業烤箱新麥烤箱；利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多，和行業高標準0，
內外品質
好的電烤箱，是小烤箱的升級版，
通常分為三控自動型（定時、調溫、調功率）、控溫定時型和普通簡易型。烤箱的開門方式大多是從上往下開，烤箱的溫度調節器就是一自動開關。[2]
食物分量
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等，反而會比較省電，只能人為去隔幾分鐘開開關關一下。
嵌入式烤箱
另一種就是嵌入式烤箱了。因此要仔細試驗箱門的潤滑程度，
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種，家用烤箱可以用來加工一些面食。需要使用者細心把握烘烤的火候，低于溫度再繼續加熱。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具新麥烤箱，應該做到密封良好；因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確，烤箱材料質量高的產品需要采用兩層玻璃新麥烤箱。
烤箱一般都不能自動調節溫度。高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。因為此類型的功能較齊全，由于品質.性價比較高。避免食物“夾生”或者烘烤過度，所以要求烤箱用料厚實安全。也不能太松，各類烘烤功能俱全。有電的、有瓦斯的，烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料，根據烘烤食品的不同需要。
臺式小烤箱
，為工業上用來烘干產品的一種設備。國外的品牌通常比較貴。
銷售地區：北京 上海 天津 重慶 河北： 石家莊 唐山 秦皇島 邯鄲 邢臺 保定 張家口 承德 滄州 廊坊 衡水 山東： 濟南 青島 淄博 棗莊 東營 煙臺 濰坊 威海 濟寧 泰安 日照 萊蕪 臨沂 德州 聊城 濱州 菏澤 河南： 鄭州 開封 洛陽 平頂山 焦作 鶴壁 新鄉 安陽 濮陽 許昌 漯河 三門峽 南陽 商丘 信陽 周口 駐馬店 山西： 太原 大同 陽泉 長治 晉城 朔州 晉中 運城 忻州 臨汾 呂梁 長春 吉林 四平 遼源 通化 白山 松原 白城 延邊 江蘇： 南京 無錫 徐州 常州 蘇州 南通 連云港 淮安 鹽城 揚州 鎮江 泰州 宿遷 浙江： 杭州 寧波 溫州 嘉興 湖州 紹興 金華 衢州 舟山 臺州 麗水 安徽： 合肥 蕪湖 蚌埠 淮南 馬鞍山 淮北 銅陵 安慶 黃山 滁州 阜陽 宿州 巢湖 六安 亳州 池州 宣城 福建： 福州 廈門 莆田 三明 泉州 漳州 南平 龍巖 寧德 云南： 昆明 曲靖 玉溪 保山 昭通 麗江 普洱 臨滄 * 紅河 西雙版納 楚雄 大理 德宏 怒江 迪慶 江西： 南昌 景德鎮 萍鄉 九江 新余 鷹潭 贛州 吉安 宜春 撫州 上饒 湖北： 武漢 黃石 襄樊 十堰 荊州 宜昌 荊門 鄂州 孝感 黃岡 咸寧 隨州 恩施 西北地區 陜西： 西安 銅川 寶雞 咸陽 渭南 延安 漢中 榆林 安康 商洛 甘肅： 蘭州 嘉峪關 金昌 白銀 天水 武威 張掖 平涼 泉 慶陽 定西 隴南 臨夏 甘南 青海： 西寧 海東 海北 黃南 海南 果洛 玉樹 海西 廣西： 南寧 柳州 桂林 梧州 北海 防城港 欽州 貴港 玉林 百色 賀州 河池 來賓 崇左 四川： 成都 自貢 攀枝花 瀘州 德陽 綿陽 廣元 遂寧 內江 樂山 南充 宜賓 廣安 達州 眉山 雅安 巴中 資陽 阿壩 甘孜 涼山 寧夏： 銀川 石嘴山 吳忠 固原 中衛 新疆： 烏魯碾 克拉瑪依 吐魯番 哈密 和田 阿克蘇 喀什 克孜勒蘇柯孜 巴音郭楞蒙古 昌吉 博爾塔拉蒙古 伊犁哈薩克 塔城 阿勒泰 港澳臺： 香港 澳門 中國臺灣（臺北 高雄 隆 臺中 臺南 新竹 嘉義） 湖南： 長沙 株洲 湘潭 衡陽 邵陽 岳陽 常德 張家界 益陽 郴州 永州 懷化 婁底 湘西 海南： 海口 文昌 三亞 五指山 瓊海 儋州 萬寧廣東： 廣州 深圳 珠海 汕頭 韶關 佛山 江門 湛江 茂名 肇慶 惠州 梅州 汕尾 河源 陽江 清遠 東莞 中山 潮州 揭陽 云浮 內蒙古： 呼和浩特 包頭 烏海 赤峰 通遼 鄂爾多斯 呼倫貝爾 巴彥淖爾 烏蘭察布 興安 錫林郭勒 阿拉善 遼寧：沈陽 大連 鞍山 撫順 本溪 丹東 錦州 營口 阜新 遼陽 盤錦 鐵嶺 朝陽 葫蘆島 黑龍江：哈爾濱 齊齊哈爾 雞西 鶴崗 雙鴨山 大慶 伊春 佳木斯 七臺河 牡丹江 黑河 綏化 大興安嶺 貴州： 貴陽 六盤水 遵義 安順 銅仁 畢節 黔西南 黔東南 黔南 西藏： 拉薩 昌都 山南 日喀則 那曲 阿里 林芝
