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冷藏庫果蔬呼吸測定儀-提高果蔬保鮮度利于果蔬儲藏

時間:2022/7/5閱讀:121
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       【恒美】冷藏庫果蔬呼吸測定儀-提高果蔬保鮮度利于果蔬儲藏,果蔬為我們提供大量的維生素等營養物質,日常生活中我們都要購買果蔬,但是果蔬不易保存,果蔬易爛易腐,這是因為果蔬的呼吸我們沒有找到規律,果蔬呼吸速率測定儀可以幫助我們檢測出果蔬的呼吸速率,讓我們更好的掌握果蔬的佳儲存方案,延長果蔬的保存時間。  

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        果蔬產品被從植株上摘下后仍然是一個獨立的有生命活動的生物體,為了維持生命,必然要進行呼吸作用。呼吸作用是果蔬等園藝產品采摘后主要的生理代謝方式,呼吸強度是衡量呼吸作用強弱的一個指標,是研究果蔬采摘后生理變化和貯運保鮮中必須掌握的重要指標。果蔬呼吸測定儀經過測定是可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測定時間。果蔬呼吸速率測定儀可以通過電腦直接操作儀器,同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度及變化曲線。  

        果蔬呼吸測定儀采用專用動態分析軟件,可在電腦上實時顯示實驗過程,并可輸入試驗果品或蔬菜的種類、名稱、重量、產地、采摘日期等要素。果蔬呼吸速率測定儀可以進行不同流量下果蔬呼吸強度的試驗。該儀器的使用讓我們能夠進一步了解果蔬呼吸的強度情況,并根據呼吸速率規律來選擇果蔬合適的保存方案,比如冰箱冷藏、保鮮膜等都是為了降低果蔬呼吸速率,降低果蔬呼吸消耗。

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