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行業(yè)產(chǎn)品

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水蜜桃凍干機

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參   考   價: ￥ 1000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號xsy

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地贛州市

聯(lián)系方式：陳英查看聯(lián)系方式

更新時間：2020-05-25 08:40:38瀏覽次數(shù)：628次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：96條

所在地區(qū)：江西贛州市

聯(lián)系人：陳英 （銷售）

產(chǎn)品簡介

水蜜桃凍干機　冷凍干燥是將含水物品預先凍結(jié)，然后使之在真空狀態(tài)下升華，而獲得干燥物品的一種方法。真空冷凍干燥機廣泛應用在醫(yī)學、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域，對熱敏性的物質(zhì)如碳材料、金屬氧化物、***、疫苗、血液制品、酶***以及其他生物組織，用冷凍干燥方法進行干燥，更能顯示其*性。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于*保存，加水后能恢復到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。

詳細介紹

水蜜桃凍干機隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，飲食健康和營養(yǎng)越來越引起人們的重視，而桃作為大眾消費的水果，其富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素 B、維生素 c等營養(yǎng)成分，其保健功能逐漸為人們所認識。其中水蜜桃香甜多汁，頗受 消費者青睞。

然而 ，由于水蜜桃上市季節(jié)比較集中在每年7-8月份且又不耐儲存 ，桃子*的同時也帶了產(chǎn)能過剩的問題。基于桃成熟集 中、采摘集中、不耐碰、不耐貯藏的特點 ，水蜜桃除了鮮食 ，還可加工成別有風味的桃脯、桃漿和 桃罐 頭。即便如此，賣桃難的問題仍屢見于各大媒體新聞 ，其中上海南匯水蜜桃同樣存在豐產(chǎn)不豐收的問題。因 此，水蜜桃凍干機必須通過深加工來延長桃的供應周期，增加桃的經(jīng)濟效益。

真空冷凍干燥也稱凍干技術(shù)，是通過對被干燥原料低溫速凍 ，之后在高真空的凍干倉中使物料中的固態(tài)水升華為氣 態(tài) ，從而達到干燥的目的。

與傳統(tǒng)高溫干燥相比，通過食品真空冷凍干燥機低溫凍干的食品具有幾個突出的優(yōu)點 ：能zui大限度地保留食品的風味及營養(yǎng)成分 ；能保存食物中的易氧化營養(yǎng)成分，尤其對維生素C能保存 90％以上 ；能排除 95％ ～99％的水分，脫水*，產(chǎn)品不變形， 復水性好，能*保存而不變質(zhì)；安全衛(wèi)生等特點。目前，美國和日本市場上出售的脫水產(chǎn)品。凍干食品已占40％以上。

而且桃中除含有*、果酸以及鈣、磷等無機鹽外，其 含鐵量為蘋果和梨的 4～6倍 ，是缺鐵性貧血病人理想的輔助食物，因此對于維生素C及蛋白質(zhì)含量豐富、皮薄汁多的水蜜桃通過食品真空冷凍干燥機設(shè)備進行低溫凍干脫水加工處理的發(fā)展?jié)摿薮螅袌銮熬皬V闊。


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