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南京順昌環(huán)保工程有限公司
南京順昌環(huán)保工程有限公司
產(chǎn)品型號SCWB-WD
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地南京市
聯(lián)系方式：夏廣玲查看聯(lián)系方式
更新時間：2024-12-25 15:38:01瀏覽次數(shù)：417次
聯(lián)系我時，請告知來自 智慧城市網(wǎng)帶式微波盒飯加熱設備-微波連續(xù)低溫工作：
隧道微波干燥機的主要部件均采用不銹鋼制造，符合制藥設備GMP標準。超大尺寸進出口、微波功率線性可調(diào)節(jié)、智能化控制、操作簡單、加熱均勻。
帶式微波盒飯加熱設備-微波連續(xù)低溫工作：
微波盒飯加熱設備廣泛應用于企業(yè)，學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè)，也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱，這種大型微波爐也稱快餐加熱機，其優(yōu)點是產(chǎn)量高、速度快，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的選擇。設備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進行針對性、合理性設計。
飯微波加熱機是利用微波的交變頻率，能使極性分子在較短的時間內(nèi)達到快速加熱和回溫的目的；并且利用自身產(chǎn)生的熱效應和生物效應，殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌，從而使一些快餐企業(yè)在生產(chǎn)過程中采用隧道連續(xù)式微波設備對盒飯進行快速回溫、殺菌，起到了的效果。
我公司60kW的設備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時,并且此設備在對盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果，從而使盒飯吃起來口感好、味感佳，這是因為微波在對盒飯的加熱過程中，使物料中的水分子進行了分子運動，所以產(chǎn)生了提香效應。
帶式微波盒飯加熱設備-微波連續(xù)低溫工作：
微波對盒飯進行加熱的特點:
1、可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報。
3、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設備殺菌節(jié)約一半的時間，節(jié)省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎上保留色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）；
5、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求 )
6、全面引入環(huán)保概念。
7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應。
微波冷鏈盒飯加熱設備工藝流程：
*廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 速凍 --→ 包裝 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加熱殺菌 --→ 就餐
面條、方便面烘干機的特點：
1、烘干快、無生物污染。
2、產(chǎn)品質量形狀飽滿，面筋值高，復水性好。
3、操作簡單，易控制。
4、提高了產(chǎn)品附加值，產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。
5、具有殺菌作用，延長面條、方便面的保質期。
6、設備體積小，造價低。
五谷雜糧微波烘烤熟化設備可以根據(jù)用戶的實際情況來設計制造不同規(guī)格的五谷雜糧微波烘烤熟化設備，我公司有微波涉筆試驗樣機，免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作，并結合用戶產(chǎn)品提供一站式技術服務，歡迎新老朋友前來考察，
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