飲料廠污水主要有三個來源:
(一)洗滌污水,來自前處理工藝,包括蘋果清洗、破碎和壓榨等工序。
(二)生產污水,包括生產過程的酶解,濃縮和殺菌燈工序以及設備清洗,地面清洗污水。
(三)少量生活污水,廠區的辦公及生活污水。
飲料廠污水處理設備設計原則:
1、污水處理設備采用成熟、可靠的A/O法二級生化處理工藝,不僅能有效地去除BOD5,而且也能去除氨氮與磷,確保其處設計要求;
2、排入污水處理站的污水為生活污水、廚房排水及洗衣房排水等,污水中含有部分少量油分,需先經隔油池進行隔油處理后才能進入后續工序。
3、污水處理設施在運行上有較大的靈活性和可調節性,以適應水質和水量的變化;
飲料廠污水處理設備設計原則4、充分考慮污水處理系統配套的減振、降噪、除臭等設施,以防止對環境的二次污染。
5、污水處理以生化處理為主,實用可靠,布置緊湊,占地面積小,工程投資省,建設周期短。
6、操作管理方便,技術要求簡單,盡可能實現自動化控制。
7、主要設備均為全地埋式,檢查井和地坪相平,電控部分按業主要求集中控制。
8、設備覆土后,因上部建設停車場,需考慮處理設備上部的承重措施。
飲料廠污水處理設備優點:
(1)出水水質優良、穩定。
(2)工藝簡單。由于膜的高效分離作用,不必單獨設立沉淀、過濾等固液分離池。
(3)占地面積少。處理單元內生物量可維持在高濃度,使容積負荷大大提高,同時膜分離的高效性,使處理單元水力停留時間大大縮短。
(4)污泥排放量少,只有傳統工藝的30%,污泥處理費用低。
(5)膜生物反應器可以濾除細菌、病毒等有害物質,可顯著節省加藥消毒所帶來的長期運行費用并擴大污水回用范圍。
(6)系統抗沖擊性強,適應范圍廣。
(7)較好的設備化和自動化,管理簡便。
(8)模塊化設計,易于擴容。
飲料廠污水處理設備工藝流程:
采用生物處理方法大幅度降低污水中有機物含量是zui經ji的。由于污水中氨氮及有機物含量較高,特別是有機氮,在生物降解有機物時,有機氮會以氨氮形式表現出來,即生化池需分為*池和O級池兩部分。調節池內污水采用污水提升泵提升至*生化池,進行生化處理。在*池內,由于污水中有機物濃度較高,微生物處于缺氧狀態,此時微生物為兼性微生物,它們將污水中有機氮轉化為氨氮,同時利用有機碳源作為電子供體,將NO2-N、NO3-N轉化為N2,而且還利用部分有機碳源和氨氮合成新的細胞物質。所以*池不僅具有一定的有機物去除功能,減輕后續O級生化池的有機負荷,以利于硝化作用進行,而且依靠污水中的高濃度有機物,完成反硝化作用,zui終消除氮的富營養化污染。經過*池的生化作用,污水中仍有一定量的有機物和較高的氨氮存在,為使有機物進一步氧化分解,同時在碳化作用趨于*的情況下,硝化作用能順利進行,特設置O級生化池。
*池出水自流進入O級池,O級生化池的處理依靠自養型細菌(硝化菌)完成,它們利用有機物分解產生的無機碳源或空氣中的二氧化碳作為營養源,將污水中的氨氮轉化為NO2-N、NO3-N。O級池出水一部分進入沉淀池進行沉淀,另一部分回流至*池進行內循環,以達到反硝化的目的。在*和O級生化池中均安裝有填料,整個生化處理過程依賴于附著在填料上的多種微生物來完成的。在*池內溶解氧控制在0.5mg/L左右;在O級生化池內溶解氧控制在3mg/L以上,氣水比15:1。