食品安全關系到每個人的健康，近年來，食品安全事故頻發，農藥殘留超標、重金屬殘留、細菌污染、添加劑等現象時有發生。我國已經實施了產品安全戰略，食品安全快檢儀就是檢測產品安全性的儀器設備。

　　食品安全快檢儀的檢測通道可以同時檢測多個樣品，樣品之間互不影響。電子觸摸屏能以更高的精度顯示和讀取數據，打印結果很快。該儀器準確度高，檢測效率高，可隨時查看數據結果，方便工作人員使用。

　　食品安全快檢儀可以檢測食品中的許多問題，是一種綜合性的食品安全檢測設備。如今，人們對食品安全檢測有著迫切的需求，國家出臺了相關的食品安全檢測法律，利用食品安全快檢儀對食品安全進行檢測，從食品原料到食品加工甚至食品儲存，為新時代健康營養的食品消費提供了消費指導。食品安全快檢儀已廣泛應用于校園、商場和餐館，儀器采用智能操作系統，包括食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊和膠體金免疫層析檢測模塊，校準方法簡單，有助于人們的食品安全建設。