過去，食品監督管理體制不健全，即使發生食品安全問題，也不可能迅速找到問題的根源。目前，許多地區正在進行食品溯源平臺的基礎建設，可以追溯食品的各種信息內容，輕松掌握食品的身份。多功能食品安全分析儀具有快速、準確、食用方便的優點，它可以檢測出各種食品安全指標，并按照嚴格的規則完成危害人類健康的指標。快速測試有兩種方法：實驗室快速測試和現場快速測試。

　　多功能食品安全分析儀符合相關國家標準，可快速檢測各類食品（農產品）農藥殘留、甲醛、亞硫酸氫鈉、二氧化硫、硝酸鹽、過氧化氫、過氧化值、重金屬鉛、食品尿素等50多種有毒有害物質和添加劑的含量。是一套集多種檢測功能于一體的綜合食品安全檢測儀器。

　　現在，大家為了讓食品安全檢測工作快速的進行，都會使用多功能食品安全分析儀這款產品，因為儀器并不需要專業人員操作，只需要根據說明書就可以獲得準確的結果，主要用于蔬菜和其他農產品中危害物質的初步篩選，攜帶也很方便，它可以在不同的場合使用。