農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中是用來控制疾病的。雖然它在疾病防治中發(fā)揮作用，但它對作物的產(chǎn)量和質(zhì)量也有影響。現(xiàn)在，由于這些害蟲的耐藥性強，農(nóng)民農(nóng)藥用量增加，在防治過程中農(nóng)藥殘留超標，對公民健康造成了長期的負面影響。

　　農(nóng)藥殘留分析儀是對食品安全進行快速檢測的儀器。它可以檢測水果、蔬菜、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留含量，然后根據(jù)檢測數(shù)據(jù)判斷農(nóng)產(chǎn)品的安全性。農(nóng)藥殘留分析儀不僅可以用于監(jiān)測和監(jiān)督，還可以用于超市和農(nóng)貿(mào)市場等市場終端。農(nóng)藥殘留分析儀主要用于水果、蔬菜、茶葉和糧食中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。特別適用于蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜專業(yè)家庭在田間采摘前的快速測試、農(nóng)民批發(fā)市場、配送中心現(xiàn)場快速測試、超市、食品市場、餐廳、食堂、家庭果蔬加工前的快速檢測。

　　利用農(nóng)藥殘留分析儀對果蔬的農(nóng)藥殘留進行快速檢測，不僅可以有效控制果蔬的質(zhì)量和安全，也可以讓消費者對果蔬的安全更加有信心。對于我國傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留檢測方法，檢測成本高，檢測速度慢，檢測不方便。當我們使用農(nóng)藥殘留分析儀自行檢測時，農(nóng)藥殘留分析儀操作簡單，檢測量不小，檢測時間短，檢測結(jié)果準確。