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行業(yè)產(chǎn)品

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上海瑞玢智能科技有限公司


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質(zhì)構(gòu)儀-果蔬專用探頭包

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參   考   價: ￥ 600

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號TA.new plus

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式：應(yīng)清查查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-05-09 10:33:59瀏覽次數(shù)：300次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：20條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：應(yīng)清查 （法人）

產(chǎn)品簡介

質(zhì)構(gòu)儀-果蔬專用探頭包針對于果蔬物性測試，例如水果的新鮮度和成熟度測定，水果、蔬菜的剪切強度（cutting or shearing）、韌性（toughness）等。

詳細介紹

質(zhì)構(gòu)儀-果蔬專用探頭包    

TA/2N-針形探頭

可用于樣品的穿刺試驗。可測量表皮強度、穿刺強度等數(shù)據(jù)，用于判斷水果的新鮮度和成熟度。

TA/BS-剪切探頭

刃口裝置包括一個Warner Bratzler刀口和平刃刀口。可測試水果、蔬菜的剪切強度（cutting or shearing）、

韌性（toughness）等。

TA/LKB-切刀探頭

模擬人的牙齒咬穿食物的測試。樣品放在下刀口，下壓動作測試；適用測試各類食品的韌性（toughness）、

柔軟性（tenderness），果蔬樣品的纖維度（fibrousness）。

TA/100-壓盤探頭

用于對蔬菜、水果進行下壓測試，測試樣品的彈性（springiness）與回復(fù)性（resilience），判斷

蔬菜水果是否適合儲存、運輸。


TA/2-柱形探頭

用于果蔬的測試，通過穿刺、擠壓對樣品進行測試，反映樣品的硬度和脆性，也可測量樣品

潛在的擦傷，判斷成熟度。


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